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体と心を守る一汁一菜が、がんや病気の予防にも効果的と説かれていて、説得力ありました。馴染みの食材で栄養バランスが整い、無理なく続けられるところが魅力。専門医のアドバイスが具体的で安心感があり、日々の献立に自然に取り入れやすいです。忙しい人にも、健康を気遣う人にもぴったりの実用的な一冊です。
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