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発売日: 2025年04月17日
発行元: 成美堂出版
本書では、2人なら2食分くらいで食べきれる量の作りおきレシピを紹介します。
冷めてもおいしい「漬けおき」、フライパン一つでできる「ワンパンおき」、炊飯器の熱を利用した「炊きおき」など、手間は最小限にも関わらず、日々の食卓がぐっと豊かになるアイデアが満載です。
お値打ち野菜の作りおきや、万能調味料の作り方も掲載。
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