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シャーロック・ホームズの作品からヴィクトリア朝時代の英国の食事や生活について紹介している。
登場した料理の作り方がざっくり載っている。ホームズたちが朝食によく食べたベーコンエッグ(ハムエッグ)など自分で作れそうなメニューもある。
目玉焼きじゃないハムエッグから「いのちの水」ブランデー、そして面倒な結婚手続きや教育、遺産相続まで。ヴィクトリア時代の市民生活をシャーロック・ホームズとともにとことん調べてみたら、予想以上におもしろかった!
シャーロック・ホームズの作品からヴィクトリア朝時代の英国の食事や生活について紹介している。
登場した料理の作り方がざっくり載っている。ホームズたちが朝食によく食べたベーコンエッグ(ハムエッグ)など自分で作れそうなメニューもある。