第7回「料理レシピ本大賞 in Japan」【料理部門】【コミック賞】受賞! !
フライパンひとつで最短20分! 使うスパイスは3つだけ!
マンガでわかるスパイスカレーの教科書
近年大人気のスパイスカレー。
「お店で食べるものでしょ」
「カレーマニアの人だけの世界でしょ」
「スパイスを何種類も調合するんでしょ」
と思っていませんか?
じつは料理初心者でも、スパイスカレーはお家でかんたんに作れます! 材料はスーパーで買えるもので、特別な調理道具はいっさい必要なし。
用意するのは3つのスパイスだけ。
“切る”と“炒める”だけで、調理時間は最短20分!
お店みたいにおいしい本格カレーが、おうちで楽しめます。
さらに、この本のすごいところは「レシピがいらない」という所。
「主役(お肉など)」×「ベース(ヨーグルトなど)」×「3つのスパイス」の組み合わせだけで、作れるカレーは無限大!
このルールさえ覚えてしまえば、
バターチキンカレーやキーマカレーなどお店でおなじみのメニューはもちろん、
サバ缶や旬の野菜、おうちで余らせている食材までもが主役に大変身!
3つのスパイスだけで、楽しみ方も無限大。
世界一かんたんなスパイスカレーの本です。
Challenged
「スパイスカレーって無添加だしグルテンフリーだから健康に良さそうだけど、ルーを使わずに一から作るのってハードル高いな…そもそもお店で見かけるスパイスの数が多すぎて、どれを入れればいいのか分からない…」そんなスパイスカレーに興味はあるけど、行動に移せないあなたにオススメの作品。第7回「料理レシピ本大賞 in Japan」の料理部門コミック賞を受賞したお墨付きの内容です。使うスパイスは、なんと3種類だけ！そこにプラスしてお肉などの主役となる食材と、ミルクなどのベースとなる液体をアレンジすれば可能性は無限大です。不器用な人に向けた食材選びを紹介していて、気負わず取り組めます。ダイエットに最適なスパイスカレーも登場するので、健康志向の方は必見です。
