本の紹介でお小遣いを稼げる

ブクスタ！

今となっては大きくなった”俺の”シリーズのお店ですが、当時はブームであった立ち飲み屋とミシュランブックの発想を合わせるというところからスタートしています。 お店がスタートした際にもいくつかのお店をベンチマークとして、混ぜ合わせる、模倣することから始めています。現代では何事も自分なりに始めることが多くなっていると感じる社会で、師を持つ大切さや真似ることの大切さをあらためて感じる本でした。