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秋映
「健康には気をつけたいけど、ちゃんと料理する時間も気力もない…」
「薬膳ってなんだか難しそう…」
そんなふうに感じている方にぴったりの1冊を見つけました。
この本、なんと すべて電子レンジで作れる薬膳レシピが載っています！
分量は1〜2人分が中心で、一人暮らしや初心者さんにもぴったり。
薬膳の考え方や食材の効能などもわかりやすく解説されていて、読むだけでも「へぇ〜」の連続です。
副菜はもちろん、お肉や魚を使った主菜も豊富で、お弁当にも活用OK。
「なんとなく不調」や「冷え」「疲れやすさ」など、体の悩みに寄り添ってくれる一冊です。
