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『一汁三菜おぼん献立』は、日本の伝統的な食事スタイルを現代の暮らしに合わせて提案するレシピ本。栄養バランスのとれた一汁三菜を「おぼん」にのせることで、見た目も美しく、食事の満足感も高まります。献立例が豊富に紹介されていて、主菜・副菜・汁物の組み合わせ方がひと目でわかり、日々の献立作りに悩む方に役立つ内容。忙しい中でも手軽に取り入れられる工夫が盛り込まれていて、家庭で健康的で充実した食卓を叶えてくれる一冊です。
