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カレーのレシピ集

インドカレー、洋風のカレーからカレーピラフなどのカレーを活用した料理のレシピが載っている。

野菜とフルーツで仕上げたり、薄切り肉で作って煮込む時間を減らすなど随所に工夫がみられて楽しい。カレーライスがマンネリ化している方に読んで欲しい。