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りんごが好きなので選んだ一冊です。りんごのお菓子だけでなく、りんごの種類のページも見応えがあってとても素敵でした。また、りんごの3色タルトの色合いも素敵でいつか作ってみたいと思いました。またバニラを使ったレシピも美味しそうでした。
りんごのお菓子づくり = Natural & Elegant Apple sweets : アップルバターからタルト・タタン、アップルパイ、シブースト、アップルクーヘン、りんご飴まで
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発売日: 2024年09月
発行元: 誠文堂新光社
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