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リコ
ドイツは環境先進国だと聞いたことがありましたが、この本からも人々の環境保護に対する意識の高さや制度の多さに驚きました。
またジャガイモには3種類あり、料理によって使い分けるというのも面白いなと感じました。豚のひき肉を生で食べると知った時には衝撃が走りました。
ドイツの心ととのうシンプルな暮らし 365日 ロジカルでありながら優しい人たちが育んできたこと
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発売日: 2024年11月18日
発行元: 自由国民社
合理的に考え、自分の意見を持つ。
でも、他人への配慮を忘れない。
「もの」より「こと」を大切に、
日々を満ち足りた気持ちで過ごすための秘訣を
一緒に探してみませんか？
はじめてドイツに住んだのは、小学6年生のときです。
ドイツがまだ東西に分かれていたころの旧西ドイツの町に1年間だけ滞在し、
日本人学校が近くになかったためにドイツ語も英語もわからないまま現地の学校に通いました。
そのときに、ドイツは住みやすいと子ども心に感じていたと思います。
やがて大人になり、出版社で働くうちにドイツの生活を思い出し、
ドイツ西部・ケルンでのホームステイを経て、ベルリンで18年近く暮らしました。
日本に拠点を移したいまも、1年のうちの数ヵ月をドイツで過ごしながら、
相変わらずこの国のライフスタイルを取材し、
書籍や雑誌を通じて日本に伝えています。
この本は私なりの、ドイツの365日の暮らしです。
ある日は季節の行事、ある日は習慣について、またある日は私自身の思いなど、
これまでドイツで経験したありのままの毎日を綴り、写真に収めました。
1日、1日、ページをめくるたびにドイツの空気を感じていただけたらと願っています。
本文の中で関連内容のある部分には→363/365のようにリンク先のページを表示しています。
そこからリンク先に飛んでもいいですし、パラパラめくって気になったところから読んでも、
写真を眺めるだけでも構いません。どうかあなたの気の向くままに、自由に楽しんでください。
この本で、心の片隅にいつもドイツを感じていただけますように。
（本書「はじめに」より）
【目次】
4月 メルヘンの世界、木組みの家／ドイツビールいろいろ／想像を超えるソーセージ…etc.
5月 ショーレという飲みもの／かわいいイチゴ屋台／5月に舞う雪？…etc.
6月 クラインガルテン／屋根の上のコウノトリ／ベルリンのインテリア…etc.
7月 平たい桃が、とにかくおいしい／微妙なかわいさ／生き残ったアンペルマン…etc.
8月 頭端式ホーム／森を歩け／フォルクスフェスト…etc.
9月 入学式の甘い円錐形／アイアンの看板／外付けエレベーター…etc.
10月 ドイツ再統一の日／ジャガイモには3タイプ／グラスの線…etc.
11月 燻製の魚／歴史を語る壁／手紙はホルンとともに…etc.
12月 毎日少しずつ味わうシュトレン／クリスマスの匂い／シュヴィップボーゲン…etc.
1月 煙突掃除人／内と外の曖昧な境界／冬の遊び…etc.
2月 ドイツパンの地域性／市庁舎の地下は美食の世界／アムゼルで目覚める朝…etc.
3月 窓辺の装飾／通りの名前／ドイツの海…etc.
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