しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる
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発売日: 2015年10月26日
発行元: 日本文芸社
元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。
はじめに
prologue
紅茶にはたくさんの種類がある 紅茶にはさまざまな楽しみ方がある
紅茶には優雅で楽しい時間の演出力がある
Part1 おいしい紅茶の基本
Part2 茶葉で巡る世界の産地
Part3 紅茶が主役の旅をする
Part4 紅茶時間のためのティーフーズ
Part5 紅茶にまつわる物語
Part6 ティータイムを素敵に演出する方法
Index
おわりに
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