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栄養学の基礎から最新の常識までをマンガ+図解でわかりやすく整理した一冊。「30分でわかる基本」「症状別の栄養とり方」「食品成分の最新データ」など、実生活に即活かせる内容が充実。知識を“使える形で身につけたい”人、健康で長く役立つ食生活を築きたい人に特におすすめ。
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