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Challenged
料理研究家リュウジさんの書籍です。電子レンジを使うレシピや火すら使わないレシピなど、初心者でも悪魔的に美味しい料理を簡単に最大3ステップで作ることが出来ます。丼、麺類、野菜、スープ、スイーツ、肉料理など豊富な種類のレシピが全て美味しそうな完成写真と共に紹介されていて、無水で作れるカレー、油淋鶏のタレを冷しゃぶにぶっかけた油淋豚など少し変わったレシピもあります。また、悪魔と天使のイラストを使い分けていて、天使のイラストが描かれているレシピは低糖質となっているので、料理初心者の方はもちろん、糖質が気になる方にもお勧めです。
