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ブクスタ！

『俺のフレンチ―ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方』は、「俺の」シリーズを成功させた坂本孝氏が、その経営哲学と戦略を明かす一冊です。高級料理を驚異的なコスパで提供する独自のビジネスモデルや、実績に基づく競争優位性の築き方を具体的に解説。飲食業界のみならず、あらゆるビジネスに応用できるヒントが満載です。常識を覆す発想と実践力で成功を掴む秘訣を学べる、経営者や起業家に必読の一冊です。