パン派に贈る作り置きサンドウィッチ本、誕生！
朝弱い、朝ごはんを作るのが面倒くさい、誰かが作ってくれないかな……、そんなお悩みをすべて解決するのが「冷凍サンドウィッチ」！
「パンって冷凍できるの？」「ベチャベチャしそう」……。
いえいえ、パンこそ冷凍に向いているのです。なぜなら、冷凍している間に具材の旨味がパンに染み込むから。パンの硬さによって作り方を工夫するだけでベチャベチャ感もありません。
ほぼ5分で作れるレシピばかり。
あなたの朝を変えてみせます！
【掲載サンドウィッチ】
たまごサンド／ツナマヨサンド／ポテトサラダ／ハムたまごサンド／
タラモサンド／かぼちゃのサラダ／ハムチーズ／ナポリタン／
焼きそばサンド／ウィンナードッグ／テリヤキチキン／パストラミビーフサンド／
カツサンド／味噌カツサンド／ハムカツサンド／鶏肉のハニーマスタード／
ガパオさん／キーマカレーさん／豚肉の生姜焼きサンド／塩レモンチキンサンド／
タンドリーグリルチキン／豚キムチチーズサンド／ヤンニョムチキンさん／
ころりんボールと野菜さん／だし巻きたまごサンド／さばカレー／
スモークサーモンとカマンベールのサンド／えびたま／甘辛韓国サンド／
ハーブチキンほうれん草／あじフライサンド／コンビーフマヨネーズ／
タコスミートサンド／ジャムサンド／あんバター／あんクリームチーズ／
ブルーベリークリームチーズサンド／ティラミス風サンド／あんみつサンド／
きなことお豆／ハニーナッツのクリームサンド／大人のオレンジチョコ／
ラムレーズンチーズクリーム／いちごみるく／シトラスサンド／
クッキークリーム／紅茶クリームとりんごのキャラメリゼ／抹茶と栗のサンド／
マルゲリータ風／生ハムモッツァ／ベーコンときのこのサンド／じゃがいもとスモークチキン／
しらすとセサミと海苔のピザ／アボカドと岩のり／シーフードクリーム／
アスパラとえびのアヒージョ風／カルボナーラ風／ズッキーニとなすとトマトのミートピザ／
コーンと枝豆とウィンナーペッパー／3種チーズ／えびアボカドチーズのジェノバ／
パインベーコンのハワイアン／カルビガーリック／納豆チーズトースト／
お好み焼き風／マシュマロチョコ／あんバナナチーズ
【スープ】
おじゃがのカレースープ／クラムチャウダー／濃厚ミネストローネ／
かぼちゃのスープ／じゃがいものスープ／セロリと牛肉のアジアンスープ／
きのこの豆乳クリームスープ／オニオンコラーゲンスープ／
具材たっぷりサンラータン／かぶとねぎと生姜のリセットポタージュ／トマトの冷製スープ
ふうこ
朝ごはんを用意するのは大変……でも、何か食べるものは準備したい、そんなときに役立つ本です。
サンドウィッチを冷凍する際に気をつけるべきポイント(パンがべちょっとならないように、等)が記載され、バリエーション豊かな冷凍できるサンドウィッチが紹介されています。
あわせて、野菜不足を補える冷凍スープの紹介もあります。
毎日の朝ごはん問題を解決する助けとして、おいしいストックを冷凍庫に眠らせるこの本はおすすめです。
