本の紹介でお小遣いを稼げる

ブクスタ！

表紙の写真も梅干しでタイトルにも梅干しが入っているので梅メインの本かと思いきや、

各種漬け物にジャム、果実酒、味噌やソースなどの手作り調味料、

更に燻製や佃煮といったおかずといった幅広いレシピが掲載されていて、役立つこと間違いなしの1冊です。

レシピは手順ごとに写真があるのでわかりやすいです。

また例えば漬け物のレシピなら、漬け物自体のレシピに加えてその漬け物を使った料理レシピも紹介されているので、

本当にレシピの掲載数が多くて充実しています。

個人的にはジャムやシロップなどの甘い物を作ってみたくなりました。

コーヒー酒やざくろ酒など、中々見かけないレシピも気になるところです。

巻末には季節の保存食カレンダーのページもあり、いつ作れば良いのかが一目でわかって便利ですよ。