ユダヤ人大量虐殺の首謀者、金髪の野獣ハイドリヒ。彼を暗殺すべく、二人の青年はプラハに潜入した。ゴンクール賞最優秀新人賞受賞作、リーヴル・ド・ポッシュ読者大賞受賞作。

〈わたしたちは、おそらくこれまでのどの時代の人間も知らなかった「人間」を知った。では、この人間とはなにものか。人間とは、人間とはなにかをつねに決定する存在だ。人間とは、ガス室を発明した存在だ。しかし同時に、ガス室に入っても毅然として祈りのことばを口にする存在でもあるのだ〉

「言語を絶する感動」と評され、人間の偉大と悲惨をあますところなく描いた本書は、日本をはじめ世界的なロングセラーとして600万を超える読者に読みつがれ、現在にいたっている。原著の初版は1947年、日本語版の初版は1956年。その後著者は、1977年に新たに手を加えた改訂版を出版した。

世代を超えて読みつがれたいとの願いから生まれたこの新版は、原著1977年版にもとづき、新しく翻訳したものである。

私とは、私たちの住む社会とは、歴史とは、そして人間とは何か。20世紀を代表する作品を、ここに新たにお送りする。

「ニュルンベルク城の地下壕に、隠された財宝があります。ヒムラー全国指導者とその幕僚、市の上層部数名のみが知っているだけです…」「ハインリヒ・ヒムラー？ＳＳ（親衛隊）の？」ドイツ人捕虜が訊問で漏らした一言から始まる追跡劇ー瓦礫の山と化したナチス・ドイツの“精神的聖地”ニュルンベルクを舞台に、蠢く元ナチ党員、ドイツ騎士団の影…。第四帝国復興のための行方不明の財宝を捜し、若き米陸軍中尉であり美術史学者のホーンが大活躍！ミステリー・ノンフィクション。

仕事にお疲れな34歳独身OL・まさきのもとに、突然元カレからの電話が。「しばらく預かって欲しい」と頼まれたのは、ふてぶてしい一匹の雄猫だった。猫は「しばらく面倒みたってや」と関西弁を喋りだし、まさきに対して人間顔負けの恋愛指南をはじめて…!? 恋に不器用な女性とわがまま猫が繰り広げる、もふもふラブコメディ。

「ヒロ、結婚してくれ」宇宙飛行士・瀬川響也は、はるか遠く火星から義理の妹・ひろ乃に公開プロポーズ！　毎週、全世界に放送されるビデオレターに世界は沸き立つが、注目度が高まるほど、ひろ乃はげんなりしていった。しかし、任務中の嵐で響也が消息を絶った時、地球に残されたひろ乃の心は動きはじめてーー。一億キロの彼方から愛を送る、超遠距離ラブストーリー。

バナナを使ったお菓子のレシピ

バナナは私たち日本人にとって最も身近な果物のひとつ。

「日本人がよく食べる果物」に12年連続で第1位に選ばれています。

（2016年7月・日本バナナ輸入組合調べ）

1年中手に入りやすく、値段も手頃で、加工がしやすいため、お菓子作りには欠かせないバナナ。

焼き菓子、冷菓、飲み物などに広く使われ、ナッツ、チョコレート、ヨーグルトとの相性も抜群です。

本書では、定番のマフィンやバナナブレッドから、チョコレートテリーヌ、アーモンドクリームタルト、

バナナの春巻、豆乳プリンまで、香り高くて甘くて美味しいレシピを数多く紹介しています。

レシピはワンボウルでできるものがほとんど。

プロセスも丁寧に紹介しているので、はじめてお菓子作りに挑戦する人でも失敗しません。

朝食、おやつ、デザートに、自分や友達、家族のために、バナナのお菓子を是非作ってみてください。

■目次

はじめに

バナナのミニ知識

バナナのお菓子　下準備の基本ルール

column 　バナナが1本あれば

バナナでクリーム

キャラメルバナナクリーム／チョコレートバナナクリーム

バナナでジャム

バナナとキウイのジャム／バナナとオレンジのジャム

バナナでドリンク

バナナミックスジュース／バナナベリースムージー／バナナアボカドスムージー

Part 1　バナナのアメリカンスイーツ

マフィン

バナナブレッド

ハミングバードカップケーキ

バナナのニューヨークチーズケーキ

バナナのサワークリームビスケット

バナナブラウニー

バナナカスタードパイ

バナナホイップバターサンド

エルヴィスサンドイッチ

バナナのパンケーキ

バナナアイスパフェ

バナナグラノーラバー

Part 2　バナナのヨーロピアンスイーツ

バナナのバターケーキ

キャラメルバナナケーキ　ジンジャーアイシング

バナナのチョコレートテリーヌ

簡単バナナパイ

バナナとグレープフルーツのクラフティ

バナナのカステラプディング

バナナとラズベリーのクランブル

バノフィーパイ

チョコレートムース

バナナのパンナコッタ

バナナのアーモンドクリームタルト

ヘーゼルナッツのバナナビスコッティ

カスタードバナナプリン

Part 3　バナナのアジアンスイーツ

はちみつマーラーカオ

香港風バナナのフレンチトースト

スリランカ風バナナケーキ

バナナの黒糖サーターアンダギー

バナナとパンナコッタのアイスクリーム

バナナと寒天のあんずシロップ

香港風牛乳プリン

バナナ豆乳プリン

バナナの春巻き

真っ黒ベイクドバナナ