ジャムのレシピ本3選
初めてのジャム作りにおすすめのレシピ本1冊目は、アクから煮立て、瓶詰めに至るまで全工程を写真付きで解説。ジャムビギナーも安心してトライできます。2冊目にピックアップしたのは数多くのフルーツに対応したレシピが満載の一冊です。さらに砂糖の量や煮込み時間の調整アドバイスが載っており、自分好みのジャムを追求するのにぴったり。最後に選んだのは、従来のジャム作りとは一線を画した個性的なレシピばかりを集めた本。何度も作っていてもマンネリ化しない、創造豊かなジャムのレシピに出会えること間違いなしです。
『』
作者 | |
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価格 | 不明 |
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発売日 |
『砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ』
糀を作り続けて150年の老舗マルコメ公認!酵素の力でできた!大ブームの発酵食品『糀ジャム』を使ったお手軽ヘルシー67レシピ。
作者 | マルコメ株式会社 |
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価格 | 942円 + 税 |
発売元 | ワニブックス |
発売日 | 2012年06月 |
『ジャムの本』
うちのジャムがおいしくなった!
そう思えるような、おいしいジャム作りのお手伝いを。
材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りQAなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで、写真とともに丁寧に解説し、網羅。
ジャム作りの教科書永久保存版。
作者 | 田中博子 |
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価格 | 1870円 + 税 |
発売元 | 東京書籍 |
発売日 | 2016年03月12日 |
そうしてご紹介させていただいたのは、とても魅力的な3冊のジャムのレシピ本です。それぞれ特徴的で、しとやかな果実の甘さと風味を、さまざまなアレンジで心行くまで堪能できます。読んでいるだけで、美味しそうな香りが漂ってきそうでしょ?それぞれが異なる視点から「ジャム作り」にアプローチしており、豊富なレシピだけでなく、素晴らしい写真や、愛らしく描かれたイラストと一緒に、季節の果物を使った家庭的なジャム作りの楽しさを伝えてくれます。
忙しい毎日に追われがちな現代社会において、たまには心地よい時間を過ごすために手作りのジャムを作ってみるのもいいかもしれませんね。朝のパンに塗ったり、ヨーグルトにトッピングしたりと、手軽に味わえるだけでなく、手土産や誕生日プレゼントにも最適ですし、何より自分だけのオリジナルジャムを楽しむことができます。
以上、皆様が日々の生活の中に、少しだけ特別な時間を作り出すための一助となれば幸いです。新鮮なフルーツと一緒に、ぜひとも手作りジャムの魅力に触れてみてください。それが皆さんの日常をちょっぴり彩り豊かにするきっかけとなれば、これ以上の喜びはありません。
それぞれの本には、独自の視点とさまざまな楽しみ方が詰まっています。その一冊一冊を開く度に、新たな発見と出会いが待っているかもしれません。これらの本で出会ったジャムのレシピを試すことで、あなた自身の人生レシピにまた一つ新たなページが加わることを心から願っております。
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