「家庭菜園」で安全な作物を1年中収穫！
この作品は、自然豊かな田舎での家庭菜園の楽しさと奥深さを綴ったハートフルな物語です。主人公は都会育ちですが、何もかもが本物の自然を満喫したいと田舎での生活をスタート。初めての家庭菜園に苦労しながらも、次第に農作物の育てる喜びを知ります。その作物たちは、安全で健康的、四季折々の味わい深さは格別。一年を通して様々な種類の作物を収穫し、自給自足の暮らしを楽しむ主人公の姿に、きっと共感するはずです。感動的なストーリーと丁寧に描かれた自然の風景に癒され、あなたも家庭菜園に挑戦したくなること間違いなし！
『畑を休ませない12か月の家庭菜園ガイド』
| 作者 | まつたかずき／著 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ブティック社 |
| 発売日 | 2025年03月 |
『育てやすい＆たくさんとれる 一坪ミニ菜園入門』
一坪（畳2枚分）の菜園があれば、新鮮野菜が一年中たっぷり収穫できる！
ちょっとしたスペースが畑に変身。
耕す手間なし、除草も楽。空いた時間ですぐできる！
最小限の面積と作業で楽しむ家庭菜園の知恵とワザが満載。
無農薬・無化学肥料
人気野菜64種の育て方付き
一坪（畳2枚分）のミニ菜園の作り方と使い方、人気の定番野菜64種の育て方をまとめた、ミニマムな野菜づくりが丸ごとわかる決定版！
家庭菜園専門誌の人気連載から生まれた「一坪ミニ菜園」は、1坪のスペースに16のマスを作り、ワンシーズン16品目、年間32品目を効率よく育てられます。
育てやすく、たくさんとれる！ 家庭菜園がおもしろくなること間違いなしの菜園術です。
■内容
はじめに
プロローグ 一坪ミニ菜園とは？
第一章扉 ミニ菜園の作り方
ミニ菜園の作り方3ステップ
ミニ菜園をつくるための材料／ステップ1 枠を組む／ステップ2 土・資材を入れる／ステップ3 升目を区切る
二章 栽培計画の立て方
科による野菜の分類／知っておきたい野菜の性質2／知っておきたい野菜の性質3／いつ、どこに、どんな野菜を植える？／野菜の相性と組み合わせ方
作付けプランの例1 夏作16種＋秋作16種 定番野菜を年間32品目育てる
作付けプランの例2 春、夏、秋の3作で年間50品目を栽培！
作付けプランの例3 好きな品種の野菜をいっぱい育てる
作付けプランの例4 立体的に空間を利用して大物野菜に挑む
作付けプランの例5 野菜とハーブで彩るキッチンガーデン
コラム／ミニ菜園で使う道具
三章 一坪ミニ菜園の育てワザ
品種の違い／種のまき方、苗の植え方／育苗の方法／ミニ菜園における防虫、保温資材について／ミニ菜園におけるマルチング／
支柱の立て方、ネットの張り方／堆肥について／肥料について／一坪ミニ菜園の管理作業
コラム／気をつけたい病害虫
四章 野菜の育て方 64種
【春から始める野菜】
トマト／ナス／ピーマン・パプリカ・シシトウ・トウガラシ／キュウリ・ゴーヤー／カボチャ／ズッキーニ／スイカ、マクワウリ／トウモロコシ／エダマメ／オカヒジキ／ラッカセイ／インゲン／オクラ／モロヘイヤ／ジャガイモ／サツマイモ／サトイモ／ショウガ／ゴボウ／ネギ・葉ネギ・ワケギ／ニラ
【秋から始める野菜】
キャベツ・メキャベツ／ブロッコリー・カリフラワー・茎ブロッコリー／ハクサイ／ダイコン・葉ダイコン／ニンジン／レタス・リーフレタス・ベビーリーフ・サンチュ／アブラナ科の葉物と根菜（コマツナ、チンゲンサイ、カラシナ、ツケナ、ナバナ、ミズナ、タカナ、コウサイタイ、サントウサイ、ルッコラ、タアサイ）／コカブ／ホウレンソウ・ビーツ／シュンギク／エンドウ／ソラマメ／イチゴ／タマネギ／ニンニク
【ハーブ】
バジル／シソ／パセリ、イタリアンパセリ／パクチー／ローズマリー／チャイブ
おわりに
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1980円 + 税 |
| 発売元 | 山と溪谷社 |
| 発売日 | 2024年02月19日 |
『ひと工夫でこんなに差が出る！ 驚きの家庭菜園マル秘技58』
家庭菜園雑誌『やさい畑』に掲載の、人気企画を再編集。
収量・品質アップのためのアイデア栽培方法を、さらにわかりやすく解説。
「マル秘技」と「ふつう」の栽培方法のできの違いを写真で比較することで、
メリットがひと目でわかる！
ワンランク上を目指す人は必見です。
第1章 果菜類
トマトの自然生え育種／トマトの合体栽培／曲がりキュウリに針を刺して矯正／イチゴのハンモック栽培／イチゴとニンニクの混植／ナスの落ち葉床栽培／スイカの鞍つき栽培／ラッカセイの根切り植え／冬まきトウモロコシ／トウガラシの辛さ調整植え／エダマメの根切り植え ほか
第2章 葉菜類
ハクサイの胚軸切断挿し木法／ネギの海水栽培／黒ビニールで保温栽培／ホウレンソウの夏まき ほか
第3章 根菜類
ジャガイモの超浅植え／ジャガイモの逆さ植え／ニンニクの植え比べ／小カブのトレー丸ごと植え／ダイコンの超密植栽培／サツマイモのつるボケ対策／サトイモ増収術／サトイモとショウガの混植／サトイモの逆さ植え／タマネギの多肥栽培／ラッキョウの多粒植え／ショウガのまとめ植え ほか
| 作者 | 「やさい畑」菜園クラブ |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2019年03月26日 |
『YouTubeでわかる！ スーパーで買った野菜・果物で家庭菜園』
大人気YouTuber「のりんご」氏の、家庭菜園YouTubeチャンネルが書籍化!
スーパーで買った野菜の切れ端や果物の種で「再生栽培」をしている
のりんご氏の動画を元に、栽培から学んだ知識や経験を書籍に詰め込んで、
家庭菜園を気軽にはじめられる本ができました！
いざ家庭菜園をはじめようと思っても、栽培する場所がなかったり、
用意しなければいけないものがあたっりして、なかなかはじめられないものです。
それが再生栽培なら、スーパーで買ってきた野菜の種や切れ端から、
立派な野菜を育てることができるのです。
30種類以上の野菜・果物の再生栽培を解説。
もとになった動画も紹介しいているので、ふんだんな情報から、
家庭菜園のノウハウを学ぶことができます!
楽しく! お財布にもやさしく、手軽にできる家庭菜園をはじめましょう!
PART1 葉もの野菜・茎菜類
PART2 実もの野菜
PART3 根菜・その他野菜
PART4 果物
PART5 土と肥料づくり
| 作者 | のりんご |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | マイナビ出版 |
| 発売日 | 2022年06月27日 |
この作品を通じて、主人公が家庭菜園を通して様々な経験を積み重ね、作物を愛し、大切に育てて収穫する様子には「食べ物の大切さ」「自然との共生」など、多くのメッセージが込められています。また、作物を育てることの楽しさだけでなく、苦労や挫折も描かれており、そのリアルな描写が読者の心に響くことでしょう。
さらに、この作品に出てくる他のキャラクターたちの豊かな人間性も見どころの一つで、主人公が自然と向き合うことで人とのつながりを深めていく様子は、読んでいるこちらも深く考えさせられます。人と自然、そして社会との絆を感じさせるストーリーは、日々の生活で疲れた心を癒やすこと間違いなしです。
そして何よりも、この作品を通して、私たちが普段何気なく口にしている野菜や果物の一つ一つが、「家庭菜園」を通じて育てられ、手間ひまかけて収穫されるまでの過程を垣間見ることができるのです。そこには土と水、太陽と風、時には虫たちと対峙しながら、一生懸命に生きる作物たちが描かれていて、きっとあなたの食生活の見方を変えてくれるはずです。
ぜひ、この作品を手に取って、家庭菜園の魅力に触れてみてください。作物を愛で、収穫の喜びを感じ、自然とのつながりを深めることで、あなた自身も新たな発見をすることでしょう。この作品を読み終えたら、自分でも何かを育ててみたくなるかもしれませんよ。だって、そんな風に人々の心を掴んで離さないのが、この作品の魅力なのですから。
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