野菜を使ったお菓子のレシピ本3選
野菜を使ったお菓子のレシピ本といえば、真っ先に思い浮かぶのは、暑い夏にぴったりのスイカジュースを使ったシャーベットのレシピが収録されている一冊。目にも美味しいスイカの赤と緑を使って、インスタ映えもばっちりなひんやりスイーツが作れますよ。次にオススメしたいのは、冬の定番すいかが描かれているほっこりレシピ本。特に長男の煮しめは、家族みんなの寒い冬の夜を温めてくれます。最後に紹介するのは、秋の収穫祭をテーマにした本。さまざまな秋野菜を使った美味しいお菓子のレシピが満載です。栗やかぼちゃ、さつまいもなど旬の野菜を使って、秋の味覚を堪能しましょう。
『ほんとにカンタン!野菜のおやつ : すぐできる!こどもから大人まで、心も体も喜ぶレシピ』
作者 | 片山,ちえ |
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価格 | 不明 |
発売元 | 主婦の友社 |
発売日 | 2011年04月 |
『【バーゲン本】野菜のスイーツ』
作者 | 柿沢 安耶 |
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価格 | 660円 + 税 |
発売元 | (株)メディア・パル |
発売日 |
『やさいの焼き菓子 米油を使ったレシピがいっぱい』
作者 | 高吉洋江 |
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価格 | 1336円 + 税 |
発売元 | 文化出版局 |
発売日 | 2023年05月26日 |
これまでにご紹介した3冊のレシピ本は、新鮮な野菜を使った美味しいお菓子作りが楽しめる一冊となっております。それぞれが魅力的な内容になっていて、レパートリーの幅が広がること間違いなしです。食材本来の風味を生かしたアイデアが満載で、きっと皆さんのお菓子作りへの新たな発見や刺激になることでしょう。
特に、季節の野菜を活かしたレシピが豊富に取り揃えられているので、旬の味わいを楽しみつつ、年間を通して楽しめます。これらの本の力を借りて、今までにない味覚の冒険に出てみてはいかがでしょうか。あなたが新たに作り出す、野菜のおいしさを引き立てたオリジナルのお菓子が、きっと家族や友人を喜ばせることでしょう。
そして、野菜とお菓子、この一見相容れなそうな組み合わせから生まれる新しい美味しさに驚かされるでしょう。野菜だからこそ生まれる独特の風味や食感は、いつものお菓子に新たな発見をもたらしてくれます。また、野菜を使うことで、健康面でも安心してお菓子を楽しむことができます。
あくまで参考の一つとして捉え、自分なりのアレンジを加えていくことで、更に深みのある味わいを追求する楽しさが広がります。アレンジの一例として、自分の好きな野菜を使ってみたり、季節ごとのフレッシュなフルーツをトッピングしてみたり…。その可能性は無限大です。
こうした新たな試みを通じて、お菓子作りの楽しさを再発見できることでしょう。忙しい日常の中で、自分だけの時間を作り、手作りのお菓子を通じて季節を感じたり、家族や友人とのコミュニケーションを楽しんだりすることができます。これらのレシピ本が、そんな特別な時間を作り出すための一助になれば幸いです。
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