旨い「西洋のかつおぶし」ベーコンのレシピ本5選!

ベーコン愛好家の皆さま、お待たせしました!ここに「西洋のかつおぶし」ことベーんの魅力を余すところなく発揮する5つのレシピ本をご紹介します。これらの1冊でも手に入れば、ベーコンの持つ深みや複雑さ、そして万能さがより良く理解できますよ!クッキング初心者からプロクッキングの達人まで、誰もが愛でるベーコンを使った料理の新たなる可能性を、これらのレシピ本にてお楽しみください。幅広いレパートリーから、炒める、焼く、煮込むといった基本の調理法だけでなく、さまざまなアレンジレシピも盛りだくさん。きっとあなたの料理力がランクアップすること間違いなしです!
『これ、台所でつくれます。 : 発酵漬物から手打ち麺、ベーコン・チーズまで』
| 作者 | 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 農山漁村文化協会 |
| 発売日 | 2022年10月 |
『手づくりベーコン・ハム・ソーセージ : ブロック肉がうまい!』
| 作者 | 杉山,博茂,1944- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 農山漁村文化協会 |
| 発売日 | 2015年02月 |
『フランス仕込みのシャルキュトリー = charcuteries : ソーセージ、ハム、パテ、テリーヌ、ベーコン、リエット、etc.』
| 作者 | 上田,淳子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2022年12月 |
『クッキングパパ 塩麹ベーコン』
うまみがたっぷり凝縮された「塩麹ベーコン」、なんでも焼いちゃえ「ユニークピザ」、あったか絶品「ガザミ鍋」など、師走をかけぬけるパワー補充! あったかおいしいメニュー収録!
| 作者 | うえやま とち |
|---|---|
| 価格 | 484円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2025年12月10日 |
『みんなの食卓 no. 27』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 少年画報社 |
| 発売日 | 2019年05月 |
そんじゃあ、これで「西洋のかつおぶし」ベーキンについてのたっぷりと美味しいレシピ本のご紹介は終わりにしましょう。おいしそうなレシピがたくさん詰まっていたでしょ? 見ているだけでお腹が減ってしまいますよね。段々と料理の腕も上がってきたのではないでしょうか。
ベーコンって一見するとただのお肉に見えますが、その背後には奥深い世界が広がっています。ベーコン一つ取っても、その調理法や使い方、組み合わせる食材によって無限の可能性が広がっているんです。ぜひ、この本を手に取ってその世界に触れてみてください。美味しい料理を作ることは、時間と労力がかかる一方で、それ以上の満足感を得られますよ。
それに、自分で作った料理を大切な人に食べてもらうことで、その喜びを共有できるのも料理の醍醐味ですよね。ベーコンを使った新しい料理に挑戦して、ご家族やパートナーを驚かせてみてはいかがでしょうか。また、これからの季節はパーティーシーズンでもありますし、自慢の一品をふるまえるチャンスも多いはず。あなたのホスピタリティが詰まった料理をみんなに披露してくださいね。
とりあえず、まずはお気に入りのレシピを見つけて、手順に沿ってじっくり料理に挑戦してみてください。新しい発見もあるかもしれませんよ!愉しく、美味しく、どっぷりと「西洋のかつおぶし」ベーコンの世界にハマっていただければと思います。ではでは、皆さんの料理道、頑張ってくださいね!
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