玄米に関心がある方へ

玄米に関心があるあなた!そんなあなたにピッタリの作品をご紹介します。この一冊は、玄米が持つ素晴らしい栄養素や、その調理法を盛り込みつつ物語が展開します。主人公は、玄米農家の青年。彼が美味しい玄米をつくるために奮闘する姿が、リアルに描かれてますよ。また、玄米の魅力だけでなく、農業の厳しさや喜びも描かれ、読んだ後には玄米への理解が深まること間違いなし!加えて、料理の描写も豊かで、作中で出てくる玄米料理についても、作り方が詳しく描かれているので、読みながら実際に試してみるのも楽しいですね。一冊を通して、あなたの玄米ライフをさらに充実させてくれる作品ですよ!
『玄米ゆる断食 : 好きなものを我慢しない持続可能な健康ダイエット』
| 作者 | 荻野,芳隆 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | PHP研究所 (発売) |
| 発売日 | 2021年03月 |
『玄米は神様からの贈り物「今すぐ食事を変えなさい」 : 薬に頼らず病気に克つ「食の予防医療」』
| 作者 | 高浜,はま子 松田,史彦,1962- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | コスモ21 |
| 発売日 | 2023年05月 |
『心と体をととのえる 玄米菜食ごはん』
食べることは、生きること!時間と体に負担をかけない
“新しい食事”の提案
・有名人の支持も熱い!穂高養生園の人気レシピが満載
・簡単でおいしいから、持続可能。無理なく整った体がずっと続く
・ベストセラー「なんとなく不調と整えるスープ」「やさしいおやつ」に続くシリーズ第3弾。
不眠、疲れ、片頭痛、肌荒れ…。病院に行くほどではないけれど、不調を感じることはありませんか?本書は、安曇野にあるホリスティック・リトリートメント宿泊施設穂高養生園で料理人を務める著者が、食材の力を最大限に生かした料理を紹介します。食事で体を整える上で大切なのは、「無理をせずに続ける」こと。料理が負担になってはいけないので、この本ではスープを中心に簡単に作れる野菜のおかずのレシピを提案しています。「豊かに生きる」ために、時間と体に負担をかけない“新しい食生活”をこの本で、ぜひはじめてみてください。
| 作者 | 鈴木 愛 |
|---|---|
| 価格 | 1870円 + 税 |
| 発売元 | 株式会社 世界文化社 |
| 発売日 | 2025年03月06日 |
そんなわけで、日本一の玄米愛好家でも楽しめる作品をご紹介させていただきました。読んでみて驚くのは、長年食卓で見慣れた玄米がどれだけ深く広い世界を持っているかということ。玄米一つとったって、産地や品種、育て方によってその味や香りは十人十色。それを描いた作品は、ただの食材としてではなく、玄米自体が主役となって物語を紡いでいきます。
また、その玄米がいかにあらゆる人々の生活と密接に結びついているかについて、物語は散りばめられています。田植えから収穫、そして我々の口元まで届くまでの過程。それを支える農家の皆さんや、食を通じてコミュニケーションを取る人々。それぞれが異なる視点から玄米を見つめ、その価値を認識し、愛している。そんな温かみあるエピソードに、きっとあなたも心を打たれることでしょう。
しかも、これらの物語は決して難解なものではありません。日々の生活の中に溶け込む玄米の存在を、目をきらっとさせて楽しめる作品ばかり。知識がなくても、玄米が好きでも嫌いでも、誰でも手に取ることができ、楽しむことができます。
さて、「なるほど、玄米って深いなあ」と思っていただけたら、ぜひ次に玄米が手元に来た時、今までと違う視点で見てみてください。そして、その風味と香りをじっくり味わってみてください。きっと、今までとは違った新たな発見があることでしょう。だって、それはもう一つの物語でもあるわけですから。
何気ない日常の中にも、実は物語が溢れている。それを味わい、心地よく味わいつくす。それが、この作品たちが伝えたいことなのです。
行きつけの書店やオンラインで、ぜひ探してみてくださいね。あなたの日常が、きっともっと豊かにもっと楽しくなるはずですよ。では、次回も心地よい物語の世界でお会いしましょう。それでは、また。
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