スープのレシピ本4選
今回はスープのレシピ本を4つピックアップしてみました!まずは、世界各国のスープを紹介した一冊。伝統的なレシピから現代的なアレンジまで、舌が旅行する感覚を味わえますよ。次は、野菜をたっぷり使ったヘルシースープのレシピ本。身体に優しいだけでなく、彩りも美しく食卓が一層華やかになります。三つ目はスープ初心者の方へ。基本のだしの取り方から個性的なスープまで、図解とともに丁寧に説明してくれます。最後に、スープ以外の一品も紹介されたお得な一冊。スープをメインにした献立作りにぴったりです!
『スープ・レッスン』
作者 | 有賀 薫 |
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価格 | 1287円 + 税 |
発売元 | プレジデント社 |
発売日 | 2018年10月05日 |
『世界のスープ図鑑:独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317』
作者 | 佐藤 政人 |
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価格 | 1210円 + 税 |
発売元 | 誠文堂新光社 |
発売日 | 2019年11月13日 |
『クックパッドの大絶賛! スープレシピ』
月間利用者5500万人、372万品を超えるレシピの中から選び抜いた100品のスープレシピを紹介。レンチン時短レシピやスープジャー弁当テクニックも掲載!
作者 | クックパッド株式会社 |
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価格 | 1573円 + 税 |
発売元 | ワン・パブリッシング |
発売日 | 2022年10月27日 |
『カラダにうれしい楽々スープレシピ いちばん簡単でやさしい栄養のとり方!』
作者 | 汲玉 |
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価格 | 539円 + 税 |
発売元 | 笠倉出版社 |
発売日 | 2016年11月 |
以上、ここまでが私のおすすめする「スープのレシピ本4選」でした。それぞれの本には、異なる魅力が詰まっています。アジアの伝統的なスープから、西洋のリッチなクリームスープ、また新しい材料を探究したユニークなスープまで、バラエティに富んでいます。どの本を手に取るかはもちろん、あなたの好みによります。
労働の後のひと息、寒い冬の夜のほっと一息、大切なゲストをもてなす際の一品…。あらゆるシーンで活躍するスープは、さまざまなレシピを知っていると、きっと日常がもっと豊かになるはずです。
また、スープは単純な食事としてだけでなく、自分自身を癒すための手段としても有効です。ゆっくりと時間をかけて、具材を仕込み、スープを煮込む工程は、料理のあいだ自分だけの時間を持つことができます。自分のために、丁寧に一つ一つ作り上げたスープは、体だけでなく心をも温めてくれるでしょう。
そして、これらの本に書かれているレシピは、そのままに作って美味しくいただくのはもちろんですが、そこに自分のアイデアをプラスして、オリジナルのスープを作るきっかけにもなればいいなと思います。新しい材料を加えたり、調理の手順を変えたりと、自由な発想でスープ作りに挑戦するのも楽しいですよね。
一冊の本を手に取ることで、新たな料理の世界が広がる。それがレシピ本の醍醐味だと私は思います。これからも、たくさんのスープを作ってみて、その楽しみを満喫してくださいね。新たな発見や経験を通して、あなた自身が「自分だけの最高の一杯」を見つけられますように。それが今回の「スープのレシピ本4選」の紹介を通して、皆さまに伝えたい、一番大切なメッセージです。
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