鶏肉料理のレシピ本4選
鶏肉料理の魅力を余すことなく味わいたい方におすすめの4つのレシピ本。ヘルシーな胸肉からジューシーなもも肉まで、素材の持ち味を活かしたレシピが満載です。独特な彩りのある一冊目、基本からしっかり学べる二冊目、手軽な家庭料理から本格的な一品まで網羅した三冊目、そしてエスニックやイタリアンなど世界各国の鶏肉料理が楽しめる四冊目。それぞれが鶏肉の可能性を引き出しています。調理方法やコツ、適したワインとのペアリング提案もあって読み応え十分。これらの本を手にすれば、毎日の食卓がもっと楽しく、美味しくなるはずですよ。
『鶏肉の力を発揮するおいしいレシピ100』
作者 | 植木,もも子 |
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価格 | 不明 |
発売元 | トランスワールドジャパン |
発売日 | 2011年10月 |
『使える鶏肉レシピ 部位別で使いやすい。和・洋・中100品』
作者 | 丹下輝之/浜崎竜一 |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | 柴田書店 |
発売日 | 2012年12月 |
『大好評の鶏肉レシピベストセレクション 人気料理サイト夢の競演!』
作者 | |
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価格 | 548円 + 税 |
発売元 | 宝島社 |
発売日 | 2019年08月27日 |
『クックパッドの大人気鶏肉おかず』
作者 | クックパッド株式会社 |
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価格 | 594円 + 税 |
発売元 | 扶桑社 |
発売日 | 2018年05月31日 |
以上が、僕が自信を持っておすすめする鶏肉料理のレシピ本4冊のご紹介でした。全国各地の伝統的な味、どこか懐かしい家庭料理、そして斬新なアイデアに溢れた創作料理まで、さまざまなレシピが揃っています。
これらの本を手に取ることで、一日の終わりに手早くできる簡単な料理から、特別な日に挑戦したい本格的な料理まで、あなたのレパートリーがぐっと広がること間違いなしです。また、それぞれのレシピには作り手のこだわりや愛情が詰まっており、ただ単に作るだけでなく、その背景にあるストーリーや思い入れを感じながら料理を楽しむことができます。
それぞれのレシピに込められた思いを感じつつ、何気ない日常の中で新たな味を創り出す。そんな楽しみを提供してくれるのが、これらの本なのです。料理はただの食事ではなく、人と人とをつなぐ大切なコミュニケーションツール。その一環として、これらの本があなたの台所に役立つことを心から願っています。
鶏肉は低脂肪でヘルシーなだけでなく、手頃な価格で手に入りやすい食材ですから、ぜひいろいろなレシピにチャレンジしてみてください。そして、家族や友人とその美味しさを分かち合う時間が、あなたにとっての新たな食卓の喜びになることを祈っています。料理を楽しみ、美味しい時間を過ごすお手伝いができれば幸いです。これからもより多くの人々が料理の楽しさ、美味しさに触れる機会に寄り添っていきたいと思います。
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