ふわふわの優しい甘さにうっとり。シフォンケーキのおすすめレシピ本6選
シフォンケーキに魅せられたすべての方々、このレシピ本達は必見です！まるで雲を食べているかのような、ふんわりとした舌触り。その味はまさに至福の甘さ。お菓子作り初心者から上級者まで、どなたでもお楽しみいただける一冊です。
初回から挑戦できるシンプルなレシピから、ちょっとしたアイディアを加えた斬新なアレンジレシピまで、とても豊富。一つ一つのプロセスが丁寧に写真付きで解説されており、失敗知らずの結果を約束してくれます。
しかも、さまざまなフレーバーのシフォンケーキを楽しむことができます。定番のバニラやチョコレート、季節のフルーツを活かしたものまで。お気に入りのレシピを見つけて、自分だけのシフォンケーキを作る喜びを味わってください。
これらのレシピ本を手元に、シフォンケーキ作りの新たな一歩を踏み出しませんか。さあ、あなたのキッチンで小さな幸せを作り出してみてくださいね。
『専門店のシフォンケーキ : おいしく作れる!』
| 作者 | 小沢,のり子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 大泉書店 |
| 発売日 | 2011年10月 |
『まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本』
| 作者 | なかしましほ |
|---|---|
| 価格 | 990円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2021年07月16日 |
『卵黄・卵白を使い切る！シフォンケーキ＆シフォンロール 決定版』
シフォンケーキを普通につくると、卵黄が残ってしまいます。「卵黄が余るのがもったない」という声にこたえ、お菓子研究家の石橋かおりさんが完成させたのが、卵黄と卵白を全量使い切るタイプのレシピです。この本は、卵黄・卵白を使い切るからこそ生まれる、ふんわり＆しっとりとした、コクのある極上のシフォンケーキとシフォンロールを43種類紹介しています。今回の改訂版では8ページ増やし、新しくシフォンケーキ4品、シフォンロール4品をプラス。CHAPTER1【基本のシフォンケーキ】では基本の作り方や失敗しないコツをくわしく解説し、お誕生日やお祝い、おもてなしに人気のデコレーションアイディアを提案。CHAPTER2【シンプルアレンジのシフォンケーキ】、CHAPTER3【和風シフォンケーキ】、CHAPTER4【ミックスフレーバーのシフォンケーキ】、CHAPTER5【シフォンロール】と初心者に親切な入門書です。
| 作者 | 石橋かおり |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2021年10月28日 |
『決定版 ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン 予約の取れないお菓子教室「chiffon chiffon」のベストレシピ』
＜b＞「こんな食感、食べたことない！」
感動するシフォンケーキが作れる！＜/b＞
予約日には全国から申し込みが殺到するシフォン教室、『chiffon chiffon（シフォンシフォン）』のレシピ集。
累計4万部を突破したロングセラー『ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン』の発刊から10年、
さらに内容を充実させた新版です。
教室で人気の未公開レシピ10点と、
要望の多かったメレンゲの泡立て方やQ＆Aページを追加し、より分かりやすくなりました。
初心者からシフォンを極めたい人まで満足できる1冊です。
| 作者 | 中山 真由美 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2020年06月17日 |
『鎌倉しふぉんのシフォンケーキ 市場のケーキ屋さん』
生地の美味しさを生かすために素材はシンプルに。全卵つかいきり、１７ｃｍ型、２０ｃｍ型、便利なレシピ。
| 作者 | 青井聡子 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | マイナビ出版 |
| 発売日 | 2010年11月 |
『ふんわりとろける米粉のシフォン』
あらゆる世代の方が楽しめる、やさしい食感とバラエティ豊かな味。総受講者数のべ２万人以上。初心者からプロまで、大人気のお菓子教室「ｃｈｉｆｆｏｎ ｃｈｉｆｆｏｎ」のシフォン作家が贈る、ため息が出るほどの食感とくちどけ、待望の米粉シフォンレシピ。
| 作者 | 中山 真由美 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2023年12月16日 |
いかがでしたか、皆さん。「シフォンケーキのおすすめレシピ本」6選、楽しくご紹介させていただきました。キッチンに立つのがあまり得意ではないという方でも、これらの本のおかげで手軽に美味しくシフォンケーキを作ることができるはずですよ。
各レシピ本で紹介されているシフォンケーキのレシピは、どれも独自の工夫が凝らされたものばかり。ベーシックなものから珍しいフレーバーまで、あなた好みの一冊がきっと見つかるでしょう。魅力的な作ってみたいレシピが詰まった本を手に取り、あなたも厨房のマジシャンに変身してみてはいかがでしょう。
また、手作りのシフォンケーキは、お菓子作りが得意なあなたがもし自己紹介の一環として手土産に考えているなら、人と違ったオリジナルレシピで個性を表現するのにピッタリです。相手を特別な気持ちにさせ、印象に残ること間違いなしですよ。
とはいえ、初心者だからと諦めてしまわぬでください。お菓子作り初心者にもわかりやすい基本のコツから、ビジュアルにこだわった飾りつけのアイデアまで、これらの本が丁寧に教えてくれます。きっと、あなたにも最高のシフォンケーキが焼ける日が来ますよ。その日には、自信をもって家族や友人に差し上げてみてください。
それでは、これを機にあなたもシフォンケーキ作りを始めてみませんか。華やかなシフォンケーキが、あなたのキッチンを一層華やかに彩ることでしょう。楽しいお菓子作りの時間を満喫してくださいね。
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