世界各国のおしゃれな空間を見て学ぶ!カフェのデザインを紹介する本4選

カフェ巡りが大好きなあなた、ちょっと待って!こんな特別な本、知ってますか?世界各国のおしゃれなカフェを紹介するページ見てるだけで、まるで旅行している気分に!カフェのデザインをそのまま取り入れることは難しいかもしれませんが、ちょっとした空間の広げ方やインテリアの置かれ方など、参考になるポイントがたくさん詰まっていますよ。どのカフェもそれぞれユニークで、視覚だけでなく創造力まで刺激されます。あなたのリビングもきっともっと素敵な空間に変身しますよ。これを読めば、自分だけのおしゃれな空間作りのヒントが満載ですよ!
『世界のカフェデザイン : 人気を生み出すコーヒー店のブランディング』
厳選された世界のカフェ59店舗を事例に、 “オシャレ”なだけじゃない、優れたデザインとブランディングがどのように人気を生み出すかを読み解きます。新たな店舗の開業やリニューアルに役立つアイデア満載の一冊。
| 作者 | gestalten/編集 堀口容子/翻訳 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | グラフィック社 |
| 発売日 | 2023年09月08日 |
『カフェの空間学 世界のデザイン手法 Site specific cafe design』
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本書では、カフェにおける営みを「場所」「人」「時間」という三つのカテゴリーに分け、世界各地のカフェ39事例をスケッチと写真を中心に解説しています。専門的な知識がなくても、ページをめくるごとにカフェ空間の哲学や魅力の本質に触れていただけるエッセイ集です。スケッチは、伝えたいポイントを明確に示すプレゼンテーションのケーススタディとしてもご活用いただけます。
加藤 匡毅(Puddle)
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近年様々な角度からの注目を集めるカフェ。本書は、自らも多くのカフェを設計してきた著者が設計者ならではの視点で世界中のカフェ空間を読み解くカフェデザインの資料集。豊富な写真、平面図と著者直筆のスケッチによって、ディテールはもちろん街との関係性にまで及ぶ優れたデザイン的工夫が見出される。設計者、カフェオーナー必携の1冊。
| 作者 | 加藤 匡毅/Puddle |
|---|---|
| 価格 | 3300円 + 税 |
| 発売元 | 学芸出版社 |
| 発売日 | 2019年09月09日 |
『Appetizer コンセプトのあるカフェ&レストラン』
新しいコンセプトを持つ特徴的なカフェ、レストラン、ショップ、アート・スペースを美しいビジュアルで紹介。
世界トップクラスの80の店舗で、外食の喜びを増幅させる傑出したインテリアデザインの数々が楽しめる。
| 作者 | GESTALTEN/石田 亜矢子 |
|---|---|
| 価格 | 4290円 + 税 |
| 発売元 | グラフィック社 |
| 発売日 | 2019年06月10日 |
『good design cafe re-edition : 空間と会話するカフェ巡り』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 商店建築社 |
| 発売日 | 2021年07月 |
これらの本の世界各国のカフェのデザインを見て、あなたの世界がどのように広がるのかを想像してみてください。こうした作品は、見慣れた景色や感情を再評価する新しい視点を提供してくれます。新しい文化やデザインに触れることで、あなた自身の感性もまた深まるでしょう。
また、これらの作品ひとつひとつが、カフェにまつわる独自の世界観を示してくれます。一つ目の作品では、絶妙なカラーバランスとスペース利用のコンセプトに心引かれるでしょう。二つ目では、アンティークな装飾品のセレクトや配置が巧みに作り上げたノスタルジックな雰囲気を体験できます。三つ目の作品では、モダンな都市の喧騒を忘れさせてくれる、自然と一体化した開放感のあるデザインに感動するでしょう。そして最後の作品では、世界各地で見つけ出した一見異なる文化や素材が融合し、新たな美学を生み出すスタイルに驚かされます。
これらの本を手に取ることで、カフェのデザインの奥深さと魅力、そして自身の感性を再発見するきっかけを得られるでしょう。そして、その一つ一つがあなた自身の空間作りのヒントになることでしょう。絵本を見るようにページをめくり、心地良いカフェのデザインに触れながら、あなたの感性と創造力が広がり、あなた自身の生活や働く空間を再デザインする力を感じていただければ幸いです。
どんなにテクノロジーが進化しても、心地良い空間で過ごすことへの憧れは変わらないものです。それこそが、カフェデザインの醍醐味に他なりません。今回ご紹介したカフェのデザインの数々が、あなたの感性を刺激し、日々の生活に新たな楽しみと刺激を提供してくれることを願っています。
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