2023年09月07日 更新
おうちで楽しむ世界旅行!各国の料理本おすすめ20選「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」「おうちでできる世界のおそうざい」など話題作をご紹介
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世界一周はしてみたいけどなかなか現実的じゃないですよね。でも大丈夫、おうちで楽しむ世界旅行をご案内しますよ!本当に196ヵ国もの国々の料理が自分のキッチンで再現できる料理本があるんです。イメージしただけでわくわくしちゃいますね。それだけじゃないんです。おそうざいって和食のイメージが強いですよね。でも、世界各国にはお弁当にも取り入れられる便利なおそうざいがたくさん。そんな世界のおそうざいにスポットを当てた作品もご紹介しますよ。本当に一冊あると楽しいですね。これであなたもグローバルなシェフに!
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この導入部は試験的にAIが生成しています]
『全196カ国おうちで作れる世界のレシピ』
| 作者 | 本山,尚義,1966- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | ライツ社 |
| 発売日 | 2017年12月 |
info
最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください
『おうちでできる世界のおそうざい』
| 作者 | 荻野,恭子,1954- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2022年04月 |
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『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ : 簡単3ステップで作れちゃう!』
| 作者 | ヤミー |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2020年09月 |
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『全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ』
| 作者 | 本山,尚義,1966- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 廣済堂出版 |
| 発売日 | 2023年01月 |
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『世界のおつまみレシピ : かんたん!うち飲みが楽しくなる!』
| 作者 | 本山,尚義,1966- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2019年07月 |
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『SHIORIの旅するおうちごはん』
| 作者 | SHIORI |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2016年12月 |
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『世界の郷土料理事典 : 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 : 300 Recipes』
| 作者 | 青木,ゆり子 |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2020年06月 |
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『家庭で作れるトルコ料理 : 世界三大料理の魅惑のレシピ』
| 作者 | 荻野,恭子,1954- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2020年12月 |
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『家庭で作れるロシア料理 : ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!』
| 作者 | 荻野,恭子,1954- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2006年07月 |
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『メキシコ料理大全 = Viaje por la Gastronomía Mexicana : 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100』
| 作者 | 森山,光司,1965- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2015年07月 |
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『マンマが教えるシチリアのおうちごはん』
| 作者 | 小湊,照子 |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | イカロス出版 |
| 発売日 | 2021年04月 |
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『イギリスの家庭料理』
| 作者 | 砂古,玉緒 |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 世界文化社 |
| 発売日 | 2015年04月 |
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『ギリシャのごはん : うちで楽しむ、とっておきレシピ74』
| 作者 | アナグノストゥ直子 |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | イカロス出版 |
| 発売日 | 2022年08月 |
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『家庭で作れる北欧料理』
| 作者 | 矢口,岳,料理人 |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2014年11月 |
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『アメリカ南部の家庭料理 = A Taste of The Southern Home』
| 作者 | Anderson,Natsuyo |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | KTC中央出版 |
| 発売日 | 2011年12月 |
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『わが家の本格スペイン料理 = Mi casa de autentica comidas esaňola : すべてに応用がきくベースレシピからタパス、メイン料理まで』
| 作者 | 尾花,光,1981- |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2014年09月 |
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『MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー (LD&K BOOKS)』
| 作者 | サラーム海上/岡村 理恵/阿部 まゆこ/櫻井 めぐみ |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | LD&K BOOKS |
| 発売日 | 2016年05月27日 |
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『家庭で作れるポルトガル料理 : 魚とお米と野菜たっぷり』
| 作者 | 丹田,いづみ |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2017年06月 |
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『家庭で楽しむモロッコ料理』
| 作者 | 小川,歩美 |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2020年03月 |
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『地元の料理上手が教えてくれたおいしい台湾レシピ : クックパッド世界の台所から』
| 作者 | クックパッド株式会社 |
| 価格 |
不明
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| 発売元 | 世界文化社 |
| 発売日 | 2020年09月 |
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最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください
いかがでしたでしょうか?今回は、遠く離れた地域の文化を感じられる料理本から、気軽に手がけられる家庭料理まで幅広くご紹介させていただきました。旅行の楽しみの1つはやはり、その土地特有の食文化に触れること。美しい写真と共に詰まった各国のレシピを楽しみながら一品一品作ってみるのは、まさにおうちでの小さな世界旅行ですよね。
もちろん、全ての料理がうまくできるわけではありません。食材の準備や調理の手間、レシピによっては特殊な調味料を用意する必要があったりもします。でも、それがまた楽しみの一部だと思っています。自宅で料理をしながら、その国の文化や歴史、人々の暮らしを想像できたり、新たな発見があったりすることで、ただ単に料理を作るだけでなく、その国の一部を感じることができます。
外に出られないこの時期だからこそ、おうち時間を有意義に過ごす機会として、これらの料理本を是非活用してみてください。それぞれの作品が皆様の料理レパートリーや視野を広げてくれることでしょう。また、自分が作った料理を家族や友人とシェアすることで、世界の色々な場所に思いを馳せる楽しさを共有することができますね。
今回ご紹介した作品はどれもすばらしい著作で、心ゆくまで楽しんでいただけることと思います。今日からあなたも家庭料理人として、新たな旅に出てみませんか?世界のレシピが、きっとあなたを待っていますよ。
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この文章は試験的にAIが生成しています]
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