カビに関する本 おすすめ5選 実態や対策など
カビが気になるあなたに、ぜひおすすめの5冊を紹介します。まずはカビの成り立ちや生態に迫った科学本。とても理解しやすく、カビへの恐怖が深まりつつ、魅了されること間違いなしです。続いて、カビと丁寧に向き合うライフスタイル本もおすすめ。カビと共存しながら、心地よい生活を追求するヒントが詰まっています。さらに、カビが原因のアレルギーについて深く掘り下げた医学書。具体的な対策や治療法が紹介されていて、安心感が得られます。そして、カビをテーマにしたミステリー小説も。思わぬ展開にハラハラさせられますよ。最後に、カビ対策グッズを紹介した情報本もピックアップ。これでカビに立ち向かいましょう！
『カビの取扱説明書 (角川ソフィア文庫)』
| 作者 | 浜田 信夫 |
|---|---|
| 価格 | 891円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年05月24日 |
『カビのはなし ミクロな隣人のサイエンス』
私たちが知らないカビの素顔ー。第一人者が初めて書き下ろした「カビと生活を科学する」本。
私たちが意外に知らない「カビ」の真実の姿．その正しい理解を通じて環境被害・健康被害に正しく対処し，ひいては利用や共生まで展望したはじめての本格的な教科書です。
関連業界の技術者・行政機関の担当者はもとより，広く一般読者にカビに関する基礎知識を提供する一冊になるでしょう。
【内容】
第1章 生活環境にみるカビ
第2章 カビとは何か
第3章 食のカビ
第4章 住のカビ
第5章 衣のカビ
第6章 カビによる被害
第7章 カビを防ぐ
第8章 有用なカビ
第9章 カビとの共生
付録：カビの名称リスト
コラム目次
Column1 「カビ」の語源
Column 2 カビの色
Column 3 カビの専門用語
Column 4レンズのカビ被害
Column 5昔と今ー食べ物の変化とカビー
Column6 空中のカビはどのくらいいると危ないか
Column7 着るほど使うほどカビは生えない
Column8 カビ臭
Column9 カビの生死細胞評価の解析
Column10 日本の病原性カビvs世界の病原性カビ
Column 11 カビにアルコールは効く？効かない？
Column12 発生したカビの退治は大変
Column13 カビ相談
| 作者 | カビ相談センター/高鳥 浩介/久米田 裕子 |
|---|---|
| 価格 | 3080円 + 税 |
| 発売元 | 朝倉書店 |
| 発売日 | 2013年09月25日 |
『カラー写真と実例でわかる カビの分離同定と抗カビ試験』
研究所に集まってくる数多くの実際のカビ発生の事例から、どうやってそれを何のカビと同定するのかの検査方法、そしてそれに対応するための対策などについて実際の手順を具体的に見せながら解説していく。
| 作者 | 李 憲俊/李 新一 |
|---|---|
| 価格 | 3740円 + 税 |
| 発売元 | 日刊工業新聞社 |
| 発売日 | 2020年06月30日 |
『文庫 カビはすごい！ ヒトの味方か天敵か！？ ヒトの味方か天敵か！？』
その実態は意外に知られていない。人への害もあれば画期的な医薬品も生まれている。醤油、日本酒、鰹節…日本の食卓には不可欠。カビ臭は不快だがルーペをのぞけばそこはお花畑。食品、洗濯機、浴室のカビなどの事例からその正体、つきあい方を探る。
| 作者 | 浜田信夫 |
|---|---|
| 価格 | 814円 + 税 |
| 発売元 | 朝日新聞出版 |
| 発売日 | 2019年06月07日 |
『人類とカビの歴史 闘いと共生と』
| 作者 | 浜田信夫 |
|---|---|
| 価格 | 1500円 + 税 |
| 発売元 | 朝日新聞出版 |
| 発売日 | 2013年10月03日 |
さて、本日はご紹介した5冊のカビに関する本を通して、カビの本質や存在意群を探りつつ、それが人間とどう関わり、どう対策を立てるべきかを学ぶことができました。それぞれの本は独自の視点からカビを見つめ、分析しています。トピックは科学的なものから、家庭で出来る具体的な対策まで幅広いので、カビについて学びたい全ての方々にとって参考になること間違い無しです。
それぞれの作品が提供する情報量、見識は素晴らしく、読み進むごとにカビが私たちの日常生活とこれほど密接に関わっていること、そしてそれがどれだけ重要であるかを再認識させてくれます。そして何より、これらの本は私たちがカビを「敵」としてだけではなく、一つの生命体として尊重し、共生する道を模索させるきっかけを提供してくれます。
初めてカビについて深く学ぼうと思っている方も、既に興味を持っているけれどもっと詳しく知りたいと思っている方も、これらの作品は皆さんの理解を深め、新たな気づきを提供してくれるはずです。日常生活でカビと遭遇する際の対策はもちろん、科学の視点からカビを見ることで得られる豊かな知識と発見を、ぜひ、これらのおすすめ本で味わってみてください。
さて、これで本日のご紹介を終わりにしたいと思いますが、カビというテーマを中心に色々と考え、学べる機会を提供してくれた5作品に感謝申し上げます。どんな些細なことでも自分の中に新たな視点や知識を生み出し、日々生活を豊かに彩ることの大切さを、改めて認識することができました。それでは、また新しいテーマでお会いしましょう。お読みいただき、ありがとうございました。
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