きゅうりを使った料理のレシピ本3選

それでは、まず一冊目は、「きゅうりの魅力を最大限に活かした一品が満載」です。常備菜から本格和食まで、手軽に作れるから初心者の方でも安心。画像もたくさんあるので、作り方がすぐに理解できます。二冊目は「ヘルシー&ビューティー」。きゅうりが持つ美容効果を引き立てるレシピが豊富ですから、美容に気をつけている方にはピッタリ!最後の一冊は、「世界のきゅうり料理」。海外のきゅうり使いが新鮮で、毎日のお料理が楽しくなること間違いなしです。どの本も、きゅうり好きにはたまらない一冊となっております。
『食べるだけで脂肪が燃える! きゅうりダイエット スゴうまレシピ』

作者 | 鶴見 隆史/落合 貴子 |
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価格 | 637円 + 税 |
発売元 | 宝島社 |
発売日 |
『別冊3分クッキング この素材を使いこなす! 人気料理家のなす・ピーマン・きゅうりのおかず』

月刊誌「3分クッキング」から食材別の新ムックが登場。夏野菜の代表格であるなす、ピーマン、きゅうりの人気料理家のレシピを、合計86品掲載。文字も写真も大きく読みやすい保存版!なす、ピーマン、きゅうりそれぞれが主役の栄養バランスのよい主菜、パパッとできる副菜、そしておすすめの保存方法まで。野菜をたっぷり食べたい毎日のおかず作りに、ぜひご活用ください。
【なす編】計42品
●主菜:炒めて/揚げて/煮て/レンジで/オーブンで
●副菜:なすだけたっぷり!/レンジなすでパパッと副菜/ポリ袋なすでササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法
【ピーマン編】計24品
●主菜:炒めて/揚げて/レンジで/煮て・蒸し焼きで
●副菜:大量消費!/パパッとボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法
【きゅうり編】計20品
●主菜:炒めて/生で/煮て
●副菜:炒めてボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法
【料理インデックス】
【なす編】計42品
●主菜:炒めて/揚げて/煮て/レンジで/オーブンで
●副菜:なすだけたっぷり!/レンジなすでパパッと副菜/ポリ袋なすでササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法
【ピーマン編】計24品
●主菜:炒めて/揚げて/レンジで/煮て・蒸し焼きで
●副菜:大量消費!/パパッとボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法
【きゅうり編】計20品
●主菜:炒めて/生で/煮て
●副菜:炒めてボリューム副菜/ササッと小鉢
●保存:おすすめ保存法
【料理インデックス】
作者 | |
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価格 | 858円 + 税 |
発売元 | 毎日が発見 |
発売日 | 2019年05月29日 |
『うちの定番食材レシピvol.14 献立にもう迷わない! ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニあったら、これつくろ!』

カリッとした歯ごたえが楽しく、鮮やかな色が食卓に花を添える三兄弟。定番のゴーヤーチャンプルー、メインにぴったりのズッキーニの肉巻きから、ちょっと意外でおいしいきゅうりの炒めものまで。大きな文字と簡潔なレシピで、献立にもう迷いません!
作者 | |
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価格 | 880円 + 税 |
発売元 | オレンジページ |
発売日 | 2022年06月21日 |
これらのレシピ本を通じて、きゅうりの可能性を新たな視点から探り、素敵なヒントを手に入れられればと思います。きゅうり一本で、こんなにも多彩な美味しさが引き出せるなんて、普段の食卓に華やぎと驚きをもたらしますよね。それぞれのレシピ本には、きゅうりの持つみずみずしさ、シャキシャキとした食感、爽やかな味わいを最大限に引き立てるテクニックが凝縮されています。
この3冊には、一見すると難しそうな料理も、実際には手軽に作れるものばかり。初心者の方でも無理なくチャレンジできることでしょう。きゅうりだけでなく、その他の食材とどう組み合わせるべきか、どんな調理方法がきゅうり本来の美味しさを引き出すのか、そのヒントもたくさん詰まっています。
特に暑い夏場には、きゅうりの爽やかさが活きるレシピを試してみてください。涼やかなサラダから、ボリューム感あふれるメイン料理まで、幅広く取り揃えられているので、きゅうり愛好家はもちろん、これからきゅうりを使った料理に挑戦しようとる方にもおすすめです。
きゅうり一本で、新たな味の発見、そして楽しいクッキングライフを満喫してみてはいかがでしょうか?味わい深いきゅうりの世界へ、あなたをいざなう一冊になること間違いなしです。これからもお料理の参考にしてみてくださいね。これらのレシピ本があなたの食生活に、たくさんの彩りと楽しみをもたらすことを願っています。
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