クッキー作りを極めたい人におすすめのレシピ本5選
みなさん、お菓子作り好きですか？特にクッキー作りにハマっている方なら、絶対に手に入れてほしいレシピ本がいくつかあります！どれも初心者から上級者まで楽しめる内容になっています。バリエーション豊かなレシピや、基本の生地作りから丁寧に教えてくれる1冊、クッキー作りの基本技術やアレンジ方法が学べる1冊…。また、見た目も味も楽しめるお洒落なクッキーが作れるレシピ本や、海外の伝統的なクッキーを作ることができるレシピ本もあります。どれもこれも魅力的な本ばかりですよ！
『』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | |
| 発売日 |
『はじめてのクッキー缶 もらってうれしい小さなお菓子と詰め方のコツ』
101品のクッキーと32種の詰め方を紹介。
持ち運びしやすく、日持ちのするクッキーはプレゼントの定番。
小さな箱にさまざまな味や形が詰められたクッキー缶は、
誰にでも喜ばれます。
そんな夢のようにかわいいクッキー缶が家庭で作れます。
本書では1つの生地から作るクッキー缶、イベントに合わせたクッキー缶など32種類を紹介。
普通の焼き菓子では飽き足らない人、
かわいいお菓子を作りたい人にぴったり。
| 作者 | 加藤 里名 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2020年10月16日 |
『“ほんとうにおいしく作れる”クッキーとバターケーキのレシピ』
| 作者 | 稲田多佳子 |
|---|---|
| 価格 | 1100円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2022年12月09日 |
『菓子工房ルスルスからあなたに 作り続けたいクッキーの本 ていねいに作る48レシピ』
東麻布、浅草、松屋銀座に店舗を構える「菓子工房ルスルス」が提案するクッキーのレシピ本です。
基本の工程は写真つきで丁寧に紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも手軽にチャレンジできます。
型抜きクッキーや、しぼりクッキー、アイスボックスクッキーなど、定番なクッキーもあれば
少し凝ったクッキーまで、さまざななレシピを紹介しているので、長く楽しめます。
自分や家族、友人など、大切な人へ贈るのにぴったりなクッキー。
お気に入りのレシピを見つけて作ってみてください。
| 作者 | 新田 あゆ子 |
|---|---|
| 価格 | 1628円 + 税 |
| 発売元 | マイナビ出版 |
| 発売日 | 2016年11月28日 |
『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』
・みんな大好きヨックモックがおうちで作れます！
・おなじみヨックモックのクッキーレシピを公開！
・手に入りやすい材料と丁寧なレシピだから初心者でも簡単に作れます。
・簡単でかわいいラッピングとクッキー缶&クッキーボックスも紹介。
・おなじみヨックモックのクッキーレシピを公開！
・手に入りやすい材料と丁寧なレシピだから初心者でも簡単に作れます。
・簡単でかわいいラッピングとクッキー缶&クッキーボックスも紹介。
Part1 シガレットとラング ド シャーサンド Part2 サブレ Part3 型抜きクッキー Part4 ほろほろクッキー
Part5 チュイール 簡単ラッピングアイディア 心躍るクッキー缶＆ボックス
| 作者 | ヨックモック |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 株式会社 世界文化社 |
| 発売日 | 2021年12月08日 |
『365日のクッキー』
春、夏、秋、冬
季節別にたっぷり74のレシピを収録した
クッキー本の決定版
ひとくちに「クッキー」と言っても数多くの種類があります。
手軽に作れる「アイスボックスクッキー」や「ドロップクッキー」、
さまざまな抜型で象るもっともクッキーらしい「型抜きクッキー」、
そしてまるで洋菓子店の売りもののような「絞り出しクッキー」……。
それぞれにそれぞれのおいしさやかわいさがあって、
食べるのはもちろんのこと作るのも楽しく、
そして作れば作るほどその奥深さに感動します。
本書では9つの基本の生地とそのアレンジなど、
合わせて74のレシピを、季節ごとに紹介しています。
焼き菓子のハイシーズンである秋や冬だけでなく、
春や夏にもクッキーを楽しんで欲しいと願い、
このような構成にしました。
うっかりたくさん思いついてしまったので、
レシピの数もうんと多めです。
今すぐにでも作れるものから、
それなりに準備と時間が必要なものまで、
さまざまな難易度のものがありますが、
どれも家庭で作りやすいように気をつけています。
そのとおりに作っていただければ必ずおいしく焼き上がりますし、
いくつか作るうち、自分なりのアレンジもできるようになることでしょう。
長く使い続けていただけたら、とてもうれしいです。
| 作者 | 高石 紀子 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2017年10月13日 |
こんなにも素敵なレシピ本たちをご紹介してきましたが、皆さんも楽しい時間が過ごせましたでしょうか。ここでは、独自の世界観を極めたさまざまなクッキー作りのレシピ本を厳選してご紹介しました。初心者から上級者まで、どの本も必ず何か新しいスキルや知識をもたらしてくれるはずです。
それぞれのレシピ本は、決してただの手順書ではありません。作り手の思い、愛情、情熱が詰まっています。ある本では、洗練されたクラシックな味わいを追求し、ある本では、たった一つの素材を徹底的に愛した製品がたくさん。また、くだらないようでいて深い哲学を教えてくれる本もありました。
それぞれのレシピには、作者自身の独自の視点や解釈が吹き込まれています。そのため、読むたびに新しい発見ができ、長く楽しめる作品ばかりです。そうした本ごとの個性や味わい深さを感じながら、自分だけのクッキー作りを極めてみてはいかがでしょうか。
そして、これらのレシピ本があれば、ただ美味しいクッキーを作るだけでなく、自分だけのオリジナルレシピを生み出す一歩を踏み出せるでしょう。自分だけのクッキー作りを追求し、楽しむことで、きっと想像以上の達成感とともに、何とも言えない幸せを感じていただけるはずです。
どのレシピ本も素晴らしかったですが、どれを選ぶかはあなた次第。自分の「好き」を大切にした選択で、クッキー作りの新たな一歩を踏み出してみてください。この記事が、皆様が心から楽しむクッキー作りの一助となれば幸いです。これからのクッキー作りの旅、とても楽しみにしていますよ。
本サイトの記事はあくまで新しい書籍と出会う機会を創出する場であり情報の正確性を保証するものではございませんので、商品情報や各作品の詳細などは各自で十分に調査した上でご購入をお願いいたします。各通販サイトが提供するサービスは本サイトと関係ございませんので、各通販サイトは自己責任でご利用ください。
