美味しい餃子の作り方の本 おすすめ6選
あなたが家庭で絶品の餃子を作りたいと思ったときに役立つ本が6冊揃っています。一冊目は餃子の基本的な作り方から詳しく教えてくれます。次に、餃子のバリエーションを探求する一冊。トマト餃子、カレー餃子、チーズ餃子等、変わり種も楽しめます。三冊目は肉を使わないヘルシーな餃子のレシピが満載です。肉好きも納得の味わいを体験できます。四冊目は具材と皮の組み合わせについて深掘りしており、あなたの餃子の一皿を豊かに彩ります。最後の2冊は、一つは冷凍保存の方法、もう一つは焼き方や蒸し方などの調理法に焦点を当てた本です。どの本も実用的で初心者から上級者まで楽しめますよ。
『かんたんdancyu餃子の手帖 : おいしいコツとワザ、あります!』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | プレジデント社 |
| 発売日 | 2015年08月 |
『【便利帖シリーズ086】自宅で作る餃子の便利帖 (晋遊舎ムック)』
| 作者 | 晋遊舎 |
|---|---|
| 価格 | 794円 + 税 |
| 発売元 | 晋遊舎 |
| 発売日 | 2021年07月27日 |
『広がれ!餃子キングダム : アンコール放送』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | NHK出版 |
| 発売日 | 2023年06月 |
『絶品!おうち餃子 : おいしくできる!基本の焼茹蒸揚のコツ&作りたくなるアレンジ餃子40』
| 作者 | 夏梅,美智子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2011年08月 |
『うまい餃子 日本一予約の取れない餃子レストランの』
週末は、おうちで餃子ホムパ開催！インスタに、飯テロ炸裂な餃子フォトアップ攻撃で女子力を見せつけよう！
日本一予約の取れない会員制餃子レストラン「蔓餃苑(まんぎょえん)」のオーナー兼シェフ・パラダイス山元の最新餃子レシピ集。
あの芸能人が舌鼓を打った進化系餃子『シン・ギョーザ』レシピを完全公開!
コンビニで人気のお惣菜で簡単につくれてしまう目からウロコの超美味しい餃子、さらに糖質控えめ『メンママンマ餃子』や、
暑い夏にビールのお供にしたい『ラムパクチー餃子』などなど、餃子の王様が自ら考案した唯一無二の餃子レシピ集。
全41品の餃子に、常識を超える独創的なタレ20選。
コンビニ、スーパーの冷凍餃子を使った『本場あんかけチャーハン餃子』『餃子お好み焼き』などのアレンジレシピも登場。
他の餃子レシピ集の追従を許さない、餃子の王様 パラダイス山元だからこそ考えついたこだわりの餃子オンパレード!
餃子ファン必見の一冊です。
| 作者 | パラダイス山元 |
|---|---|
| 価格 | 880円 + 税 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2017年07月 |
『餃子の教科書 エイムック』
| 作者 | ムック編集部/ムック編集部 |
|---|---|
| 価格 | 306円 + 税 |
| 発売元 | ステレオサウンド |
| 発売日 | 2021年07月21日 |
これまでご紹介した本たちは、餃子について熱心に追求した著者たちの情熱が詰まった作品ばかりです。餃子というとあまりにも身近な存在で、何気なく食べてしまうことが多いですが、本当に美味しい餃子には深い深い世界が存在します。
皮と肉の絶妙なバランス、焼き加減の微妙な差、調味料の微妙な配合など、思わず胸が高まるような情熱的な描写が次々と描かれています。プロの技から家庭の味まで、真心こめて一つ一つ丁寧に作り上げられた餃子の世界に、あなたも足を踏み入れてみてはいかがでしょうか。
そして、餃子作りの楽しさを学び、作った餃子を食べる喜びを覚えたら、その感動を是非とも身近な人と分かち合ってみてください。おいしい料理はその場を特別な空間に変えてくれます。人々の表情を豊かにし、会話を盛り上げ、思い出をつくる、そんな魔法のような力があります。
この記事をお読みいただいた皆様が、自分なりの最高の餃子に出会えますよう、心から願っております。そして、その餃子を通じて、食事の時間が、一日の中で一番楽しみになる時間になることを願っています。
以上、美味しい餃子の作り方の本6選をお伝えしました。この機会にぜひとも餃子作りに挑戦してみてくださいね。今までとは一味違う、自分だけの餃子の世界が待っていますよ。
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