パン作りの入門書!おすすめホームベーカリー料理本10選「ホームベーカリーの大活躍レシピ」「ホームベーカリーでいちばんおいしい食パンレシピ」など話題作をご紹介

誰もが一度は挑戦したくなるパン作り。だけど、「え、これって難しそう…」そんな心配を解消するのがホームベーカリー急上昇中の料理本たちです。初心者でも安心して楽しめる入門書から、経験者でもワクワクする本格派レシピまで、色んな種類のパンが作れる楽しさを味わえます。パン作りの基本から、人気の食パンレシピ、さらにはひと味違ったレシピまで、一冊あれば何度も挑戦できちゃいますよ。とっておきの朝食に、ちょっと豪華なおやつに、あなたもパン作りの魅力にハマってみませんか?
『ホームベーカリーの大活躍レシピ』

材料をセットしてスタートボタンを押すだけで、おいしパンができるホームベーカリー。
いつものレシピでいつもの味もいいけれど、ホームベーカリーの機能が進化するにつれて、作るパンの世界がどんどん広がっていきます。
研究に研究を重ねたホームベーカリーのレシピが満載。
リッチな食パンもサクサク食パンも、もちもち食パンも、この一冊で思いのまま。
自分の手で成形するバケットやカンパーニュも。
作者 | 松尾 美香 |
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価格 | 1320円 + 税 |
発売元 | 成美堂出版 |
発売日 | 2021年09月18日 |
『ホームベーカリーでいちばんおいしい食パンレシピ』

作者 | 山﨑,豊 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 世界文化社 |
発売日 | 2019年02月 |
『ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ』

作者 | 竹内,久典 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 柴田書店 |
発売日 | 2009年12月 |
『名門パン屋さんの味が、おうちでできる ― 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ (別冊家庭画報)』

作者 | 藤森二郎 |
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価格 | 791円 + 税 |
発売元 | 世界文化社 |
発売日 |
『ホームベーカリーで作る高級専門店のパン』

高級食パンのブームが起こり、本格的で美味しいパンを求める人が増えています。さらに自宅で過ごす時間が増え、ホームベーカリーの人気が再燃しています。家でワンランク上の出来たてのパンを食べたいとの需要が高まっているためです。ホームベーカリーは食パンだけではなく、有名店で売られているようなお惣菜パン、おやつパンも手軽に作れることは、あまり知られていません。ベーカリーでの第一人者で、固定ファン層も多い荻山和也氏がホームベーカリーを100%使いこなす、小麦粉の味がしっかりわかる最新レシピを開発。人気の高級食パンから、有名店のお惣菜&おやつパンをお届けします。
作者 | 荻山和也 |
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価格 | 1540円 + 税 |
発売元 | 主婦の友社 |
発売日 | 2020年11月20日 |
『ホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパン (タツミムック)』

作者 | 荻山 和也 |
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価格 | 1100円 + 税 |
発売元 | 辰巳出版 |
発売日 |
『ホームベーカリーBook〔新装版〕 おうちで焼きたてパン』

作者 | 荻山和也 |
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価格 | 1047円 + 税 |
発売元 | ルックナゥ |
発売日 | 2012年05月 |
『MartホームベーカリーBOOK 人気ベーカリーのパンはおうちで焼ける!』

作者 | Mart編集部 |
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価格 | 1100円 + 税 |
発売元 | 光文社 |
発売日 | 2022年03月10日 |
『ホームベーカリーで作るからだにやさしい本格ハードブレッド』

作者 | 荻山,和也,1973- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 講談社 |
発売日 | 2011年10月 |
『体にやさしいパンとスイーツ : ホームベーカリーで簡単手づくり!』

作者 | |
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価格 | 不明 |
発売元 | 学研プラス |
発売日 | 2015年11月 |
それぞれの作品に共通しているのは、ホームベーカリーを使ったパン作りの楽しみ方を伝える熱意と情熱です。各レシピの紹介はもちろん、材料の選び方やパン作りの基礎知識もしっかりと書かれています。どれも見やすい写真と丁寧な説明が付いているので、パン作り初心者でもすぐに取り組めるのがうれしいポイントです。
また、作品ごとに特徴があり、シンプルな食パンからオリジナルのアレンジレシピまで幅広い内容が網羅されています。パン作りが日常の一部となり、さらに深みを増していく過程を楽しむことができるでしょう。ホームベーカリーを持っているけどなんだかんだであまり使っていない、という方やこれからパン作りを始めたいと考えている方にとって、これらの作品はきっと大いに役立つはずです。
パン作りは心を込めて作る、家族や大切な人への「手作りの贈り物」ですね。美味しいだけでなく、作ること自体が楽しいもの。そして何より、自宅で焼き立てのパンをいただけるという幸せ。あのふわふわとした食感と香ばしい香りが今、この瞬間にも広がっています。
これらの作品を手に取るすべての人に、パン作りの深い楽しみとその可能性を改めて感じてもらえたらと思います。自宅のホームベーカリーが新たな発見の舞台となり、暮らしに小さな幸せと彩りを添えてくれることでしょう。さあ、素敵なパン作りの旅を始めてみませんか。
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