ビスコッティのレシピ本3選
ビスコッティ、美味しいですよね。でも、実は家でも作れるんですよ。そのためのおすすめの3つのレシピ本をご紹介します。
まず1冊目は、ビスコッティ作りの基礎から詳しく教えてくれる本です。基本の生地作りはもちろん、焼き方、保存方法まで丁寧に解説されています。
2冊目は洋ナシのビスコッティ、有機栽培のビスコッティ等、個性的で美味しそうなレシピが満載!ビスコッティを主役にした洋風のティータイムが楽しめそうです。
最後の1冊はビスコッティ作りを一歩進めたい方向け。変わった食材やエキゾチックなスパイスを使ったアレンジレシピが収録されています。ビスコッティに新たな魅力を見つけられる一冊ですよ。
いかがでしたか?ビスコッティ作りを楽しんでみてくださいね。
『おやつ&おつまみビスコッティ = Sweet & Savory Biscotti』
作者 | 原,亜樹子,1978- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 主婦と生活社 |
発売日 | 2018年02月 |
『ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ』
作者 | 高橋雅子 |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | パルコ出版 |
発売日 | 2008年05月 |
『ビスコッティ、ブラウニー、ニューヨークチーズケーキ』
著者の焼き菓子作りの原点、ニューヨークチーズケーキはもちろん、ビスコッティやクッキー、バー&スクエア、ブレッドを、ベーシックなものから好みのアレンジを加えたものまで紹介します。スーパーマーケットのおつまみコーナーのナッツやドライフルーツ、お菓子コーナーの板チョコなど、身近な食材を使って気軽にお菓子作りができます。
作者 | おおつぼほまれ |
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価格 | 1540円 + 税 |
発売元 | 文化出版局 |
発売日 | 2009年02月 |
今回は世界中のビスコッティ愛好家が興味津々で読んでしまうこと間違いなしの3冊を紹介させていただきました。全てはビスコッティという美味しさを追及した結果、素晴らしい一冊一冊が生まれたわけです。
一つ目のレシピ本は、ビスコッティの基本から学べる優れもの。ビスコッティの生地作りのコツが詳しく書かれており、初めて作る方でも簡単に美味しいビスコッティが作れるところが魅力です。二つ目の本は、さまざまなトッピングやフレーバーのアイデアが満載で、ビスコッティ製造の楽しさを広げてくれます。レシピの幅が広がり、ビスコッティ作りの可能性が無限大に広がること間違いなしです。
そして最後の本は、ビスコッティに合うおすすめのドリンクや、ビスコッティを使ったアレンジレシピがたくさん載っています。一つのお菓子が、様々な楽しみ方を提供してくれるということを実感できる一冊となっています。
どの本も、ビスコッティに対する愛情を深く感じる内容となっており、読んでいるだけで幸せな気分に浸れます。自分だけの特別なビスコッティを作りたい、新しい味を追求したい、そんな方々にぜひ手に取っていただきたい一冊一冊です。
また、ビスコッティ作りは友人や家族と一緒に楽しむのもおすすめ。小さな一つ一つの作業が一つの記憶となり、素敵な思い出を作ることができます。ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか。
ビスコッティという一つのお菓子が、いかに深い魅力を持っているかを改めて思い知らされるような、そんな3冊をご紹介させていただきました。最後になりますが、皆さまのビスコッティ作りが、これらの本を通じて、より楽しく、そして美味しくなりますように。皆さまのビスコッティライフを心より応援しております。
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