缶詰めを使った料理のレシピ本4選
まず始めにこちらの本は、料理初心者にも使いやすいという点がオススメです。缶詰め一つで完成する美味しい料理がたくさん掲載されています。はじめての人でも安心ですよ。続いて、こちらの本は、缶詰めを使って世界各国の料理を再現するという面白さがあります。ちょっとしたグルメ旅行気分が味わえますよ。3つ目にご紹介するのは、保存食としてもうひと工夫するレシピ本。災害時など、心強い一冊となっています。最後に、缶詰めを活用したベジタリアンメニューに特化した本です。ヘルシー志向の方には特にオススメですよ。いかがでしょう?これらの本で、普段の食生活がより豊かになること間違いなしです!
『かんたん!ヘルシー!魚の缶詰レシピ』
1缶でOK!若返りDHA&EPAカルシウム。低糖質。手軽でおいしい!いいことづくめ61レシピ。
作者 | キッチンさかな |
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価格 | 1210円 + 税 |
発売元 | 河出書房新社 |
発売日 | 2018年04月24日 |
『1缶でDHA&カルシウムたっぷり!病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ』
魚の缶詰は、安くて保存もできて便利だけど…ホントにおいしいの?体にいい食材なの?実は、DHAとカルシウムがとっても豊富で健康的!DHAの酸化も抑えられている優れモノなのです。骨もやわらかくなっているから、そのまま食べられてカルシウムたっぷり。魚が苦手な方でも食べやすい!しかも、缶汁にまでお魚の旨みがたっぷり。クイックレシピだけでなく、和洋中といろいろな料理にも、おいしく楽々アレンジできます。
作者 | 検見崎聡美/白澤卓二 |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | 河出書房新社 |
発売日 | 2012年11月 |
『からだにおいしい缶詰レシピ 超かんたん健康レシピが100超え!』
目的別レシピ!缶詰と発酵食品が出会ってヘルシー度UP!
作者 | 今泉マユ子 |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | 法研 |
発売日 | 2015年02月23日 |
『ズボラ缶詰めし』
糖質OFFからスイーツまで!おいしい缶詰レシピ70品。
作者 | 舘野雄二 |
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価格 | 1078円 + 税 |
発売元 | 宝島社 |
発売日 | 2017年03月 |
さて、今回ご紹介した4冊のレシピ本はすべて、"缶詰"という身近なアイテムをメインに使ったレシピを提案しています。普段スーパーの棚を埋め尽くす缶詰を見て、皆様はどのようなイメージをお持ちでしょうか。単なる非常食?または手軽な一品の調味料?しかし、これらのレシピ本が教えてくれるのは、それらの一見地味な缶詰でも、ちょっとしたアイディアひとつで手軽に、しかも美味しく料理を楽しむことができるということ。独創的なアレンジ、想像を超えた組み合わせ、新たな食文化の発見…。
だからこそ、お料理初心者の方でも楽しくチャレンジできる一方で、料理上手の方にとっても新たな発見や刺激になるのではないでしょうか。食材の選択や組み合わせも無限に広がりますし、さまざまな缶詰を使ってあらゆる料理に挑戦してみてください。それぞれのレシピ本には、著者たちの丁寧な作り方やコツ、心意気が詰まっています。
また、ぜひとも缶詰のもつ便利さや手軽さを活かし、普段の料理に彩りを加えてみてください。そして、その結果生まれる新たな「美味しさ」を、家族や友人と共有する喜びを感じていただけたら幸いです。
食事は生活の一部であり、日々の楽しみの一つ。その楽しみを更に広げてくれるこれらのレシピ本を手にとって、缶詰めの可能性を存分に楽しんでみてくださいね。読み終えたら、あなたの冷蔵庫の中にある缶詰はきっと、「ただの缶詰」から、「無限の可能性を秘めた素晴らしい食材」に見えるはずです。これからの料理が、もっと楽しくなることを願っています。
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