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文学トラベラー
中国、韓国の料理を紹介したレシピ集
両国とも醤油を材料に使うなど親しみやすい料理が多かった。トウモロコシの缶詰めと溶き卵を入れた中華スープ、ワカメとお肉を入れたわかめスープは和食のおかずにも合いそうだ。
ぜひ作って欲しい。
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