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小麦・植物油・乳製品・甘いもの──身近にあふれる四つの“毒”を抜くことで体はよみがえる、と提案する一冊。医学的知見と臨床経験をもとに、なぜそれらが不調を招くのかを丁寧に解説し、食生活の改善ステップを具体的に紹介しています。読み進めるうちに「日々の選択が未来の体をつくる」という実感が芽生え、無理なく実践できる工夫が随所にちりばめられている。健康習慣を見直すきっかけになる力強いガイドです。
小麦・植物油・乳製品・甘いもの──身近にあふれる四つの“毒”を抜くことで体はよみがえる、と提案する一冊。医学的知見と臨床経験をもとに、なぜそれらが不調を招くのかを丁寧に解説し、食生活の改善ステップを具体的に紹介しています。読み進めるうちに「日々の選択が未来の体をつくる」という実感が芽生え、無理なく実践できる工夫が随所にちりばめられている。健康習慣を見直すきっかけになる力強いガイドです。