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「医者が考案した たんぱく質をたっぷりとる長生きスープ」は、ただ摂るだけではない“たんぱく質の選び方と使い方”を丁寧に指南する健康書。BCAAを意識した食材選びとスープ設計が興味深く、実践しやすさを重視しているのも魅力。スープ+軽い運動を組み合わせる提案もあり、一過性ではなく習慣にしやすい構成。高齢者だけでなく、中年世代にも「食べ方の質」を見直すきっかけになる一冊です。
「医者が考案した たんぱく質をたっぷりとる長生きスープ」は、ただ摂るだけではない“たんぱく質の選び方と使い方”を丁寧に指南する健康書。BCAAを意識した食材選びとスープ設計が興味深く、実践しやすさを重視しているのも魅力。スープ+軽い運動を組み合わせる提案もあり、一過性ではなく習慣にしやすい構成。高齢者だけでなく、中年世代にも「食べ方の質」を見直すきっかけになる一冊です。