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世界中の人たちのごはんとその人の生活を紹介した写真集
絵画の修復家から、荷物運びをする家出した少年など仕事内容や育った環境が様々な人に取材している。
食文化だけでなく国の経済状況まで分かるのが良かった。
1日の食事とともにポートレートのなかに鎮座する世界各地の人々。食が物語るその人の人生とは?食の風景から浮かび上がる社会とは?『地球の食卓 世界24か国の家族のごはん』の待望の続編。原著の『What I Eat:Around the World in 80 Diets』はアメリカで優れた料理関係本に贈られるIACP Award 2011を受賞。
世界中の人たちのごはんとその人の生活を紹介した写真集
絵画の修復家から、荷物運びをする家出した少年など仕事内容や育った環境が様々な人に取材している。
食文化だけでなく国の経済状況まで分かるのが良かった。