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かな
コレステロールは身体に大切な構成要素である
しかし、コレステロールが増えすぎると動脈硬化などのリスクがある
そのために食事について考えようと思った
野菜、鶏肉、大豆など多くの食料があり、
サバ缶などがとても使えるなと思った
コレステロールを下げるおかず
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発売日: 2024年10月29日
発行元: 扶桑社
年齢とともに気になり始めるコレステロール値。改善するためには食生活の見直しも有効です。青魚や大豆製品、キノコ、海藻などの健康食材を使ったレシピを「献立」「主菜」「副菜」のカテゴリー、素材ごとに紹介。医師・石原新菜さんによる悪玉コレステロールを減らすための食事や生活習慣についてのコラムも収録します。
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