登録者数20万人超え！

お弁当おかずで大人気のYouTubeチャンネル「はるめし」のレシピが1冊になりました。

＜この本のお弁当おかずのポイント＞

✓主菜は下味冷凍で楽ちん

✓野菜の副菜はレンチン&トースターで

✓作り置き対応だから朝詰めればOK

忙しい朝でも悩まない、簡単レシピをたっぷり206品ご紹介。

味付けや食材のバリエーションが豊富だから、毎日でも飽きずに続けられるはずです。

子どもが喜ぶかわいいすきまおかずも掲載！

CONTENTS

Part1　人気おかずで1週間お弁当

Part2　肉・魚介メインおかず

Part3　野菜の色別おかず

Part4　卵・加工品のおかず

Part5　かわいいすきまおかず

【PROFILE】

はるめし

2020年からYouTubeでお弁当おかずの投稿を始める。

電子レンジやトースターを活用した簡単レシピや、子ども向けのかわいいおかずが真似しやすいと人気に。現在のチャンネル登録者数20万人超え（2023年2月時点）。

YouTube「はるめし」

■15年間弁当を作り続けた結論！「お弁当はワンパターンでいい」。

　お弁当作りで大事なことって何でしょうか？　

お弁当が必要になる理由は人さまざまです。外食だと健康が心配、家計の節約、学校でお弁当と決められているから、etc.　 しかし、どのお弁当にも共通するのは、「たった1回の特別な食事」ではなく、「毎日続くごはん」である、ということ。

料理研究家の藤井恵さんは2人の娘さんのために、15年間お弁当を作り続ける中で、作る人が毎日ストレスなく作れ、食べる人もおいしく楽しめるお弁当を試行錯誤し続けたといいます。そしてたどり着いた結論が、「お弁当作りをパターン化すること」でした。

■使うのは卵焼き器ひとつ。おかずは3品で使う食材も3つでOK！

　「お弁当作りのパターン化」とはどういうことかというと

●おかずは3品です

1肉や魚介の主菜　2ゆで野菜をあえた副菜　3卵焼き　の3品と決めてしまう。それぞれのおかずに使う材料もひとつずつです。

●作る道具は卵焼き器ひとつ

卵焼き器でも、お弁当に使う程度の野菜をゆでたり、肉や魚介を焼いたり炒めたりできます。もちろん卵焼きがきれいに焼けます。普通のフライパンより小さいので温まりやすく、調理の時短になり、なんといっても後片付けがラク！

●毎回同じ順番で作ります

1まずは副菜の野菜をゆでる　⇒　2卵焼き器が温まっているので、すぐに卵焼きを作る　⇒　3卵焼きを焼いてもほとんど汚れないので、続けて主菜を作る。

手順をプロセスカットで丁寧に解説しながら、まずは5日間分のお弁当を紹介。慣れてきたら、好きなおかずに挑戦！ということで、主菜41品、あえるだけの野菜の副菜40品、卵焼きのバリエ18品を掲載。主菜には、副菜、卵焼きの組合せ例を提案しているので、迷ったときの参考になります。このほか、寝坊したときの炒めるだけのっけ弁当や、ちょこっとした作り置きのおかずも紹介。

　「これなら私でもできそう！」「お弁当を作りたい！」見ていると、そんな気分になってくる1冊です。

これを朝起きて顔を洗って歯を磨く、といった「日課」のように作り続けていると、お弁当作りがだんだんと身についてくるのです。

現代日本を舞台に、邪神、クリーチャー、カルティストらに立ち向かう探索行。各種装備、組織、科学などといった設定から、各種選択ルールなど、現代日本での冒険に欠かせない各種解説/データを収録している。またすべて現代日本を舞台としたシナリオを3本収録。本書と“クトゥルフ神話TRPG”があればすぐにゲームを楽しむことができる。

何という事もない人生を送っていた三上悟は、通り魔に刺され３７年の人生に幕を閉じた…はずだった。ふと気がつくと、目も見えなければ、耳も聞こえない…。そんな状況の中、自分があの“スライム”に転生してしまった事に気づく。最弱と名高いモンスターである事に不満を感じつつも、お気楽スライムライフを満喫する三上悟だったが、天災級のモンスター“暴風竜ヴェルドラ”と出会ったことで運命は大きく動き出すー。ヴェルドラに“リムル”と名付けてもらい、スライムとして新たな異世界生活をスタートさせた矢先、ゴブリンと牙狼族との争いに巻き込まれ、いつしかモンスターたちの主として君臨することに…。相手の能力を奪う『捕食者』と世界の理を知る『大賢者』、二つのユニークスキルを武器に最強のスライム伝説が今始まる！

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　そんな魔法科高校に、一組の血の繋がった兄妹が入学する。兄は、ある欠陥を抱える劣等生（ウィード）。妹は、全てが完全無欠な優等生（ブルーム）。

　どこか達観したような面持ちを見せる劣等生の兄と、彼に肉親以上の想いを寄せる優等生の妹。二人がこのエリート校の門をくぐったときから、平穏だった学びの園で、波乱の日々が幕開いた。