領民のカンチガイで戦争も楽勝です！

隣街は大迷惑！？

クレイジー過ぎる領地運営譚、第二幕！

領民の勘違いで好感度＆支持率MAXとなった領主リゼ。彼が次に狙うはベイバロン経済の復興！

秘策は、隣領・ボンクレーの「特産品コピー」だったが、領主ジャイコフにバレて宣戦布告をされてしまう。

保身第一のリゼは大勢の領民の忠誠を利用し自身を守る壁とするゲスい作戦を決行。

ところが領民の忠誠心が限界突破しており……

「リゼ様を守り、ジャイコフを殺せぇぇぇ！！」

領民の勘違いが大きなうねりとなり、戦争で勝利をもたらすーー!?

浅慮すぎる領主が紡ぐ偽りの英雄譚、第二幕！

ダメ領主による泥仕合、開戦！！

クレイジー領地運営譚！

領地拡大＆社交界デビュー！

領主リゼの慧眼（？）で見事に蘇ったベイバロン領！

リゼは更なる領地発展のため海岸のリゾート化を画策していた。

一方、リゾートが主要産業のパレスサイド領では、領主シリカが海を荒すクラーケン対策に奔走。

人質の領民を船に縛り付け、命と引き換えにクラーケンを誘導するという下劣な犯罪を行っていた…。

シリカの犯罪を図らずも知ったリゼはーー

「悪徳領主シリカを脅し、海の利権を我がベイバロンに!!」

リゾート地の観光客を独り占めするため、シリカと直接対決することに！？

浅慮すぎる領主が紡ぐ偽りの英雄譚、第三幕！

魚の個性を味わい尽くす魚料理図鑑の決定版が、6年ぶりの大幅改訂！

改訂に際して、新たに151種を追加し、全521種掲載。

一般大衆魚から、エイ、マンボウ、クジラなどの珍魚まで、

日本産のあらゆる魚を愛し、慈しみ、調理して食べ尽くす！

一般的な魚はもちろん、雑魚や珍魚を含めた計521種の料理図鑑。

魚に合った下ろし方の手順を、調理する人の目線から撮った連続写真でわかりやすく解説。

骨の付き方や注意が必要な寄生虫、毒針の有無など、調理上留意すべき点も同時に紹介し、魚の特徴を最大限に活かし、おいしく食べるための方法を紹介。

日本各地の地魚、未利用魚を豊富に取り上げ、今まで地域に埋もれていた魚の情報も掲載。

また、魚のほかに、エビ、カニ、イカ、タコ、海藻、クジラまで、日本で獲れる海の幸を幅広く取り上げる。

見てわかり、読んでためになる、海の幸の魅力が満載の一冊。

【本書のポイント】

ポイント1

改訂に際して151種を追加し、全521種掲載！

初版から約50ページ増量し、より充実した内容になりました。コラムや付録「食べられない魚」も新たに書き下ろして追加しています。

ポイント2

一般的な大衆魚・釣魚を網羅！

店舗で販売されている一般的なマアジ、イワシ、サバ、カツオなどの大衆魚とともに、イカ、タコ、エビ、カニ、貝類、海藻まで幅広く掲載しています。

ポイント3

雑魚や珍魚も充実！

エイやマンボウなど、レアな魚種も下処理から調理法までお教えします。釣り人に外道と嫌われていたり、漁師に捨てられていたりする魚でも、適切に扱えば驚くほどおいしく食べられます。

ポイント4

魚に合った下ろし方がわかる！

豊富な写真で、下ろし方の手順を親切丁寧に説明。ウロコ落とし、3枚下ろし、5枚下ろし、皮引きなど、その魚に合った下ろし方を指南します。内臓の処理、寄生虫や毒針の有無などの留意点も解説。

ポイント5

勘どころがつかめる！

写真総数5,293枚。調理する人の目線から撮った連続写真で、調理工程が一目瞭然。包丁の入れ方、盛りつけのコツなど、料理の勘どころがわかります。

ポイント6

魚の知識と愛情が深まる！

料理人として20年、魚のエッセイストとして16年、著者自らの足と舌でつむいだ魚の声が凝縮された集大成。さまざまな魚の魅力と個性、現場の臨場感が味わえます。

ポイント7

魚を愛する人へ！

釣り人、料理愛好家から漁師、仲卸、魚屋、地魚を使った外食業者まで、幅広く活用できる料理図鑑になっています。

人気のミニ本シリーズの第6弾！

魚を一切さばくことなく、手軽においしく食べられる料理を提案します。

●切り身や缶詰など、すぐに使える食材で

手に入りやすい、さけ・ぶり・さばの切り身を中心に掲載。栄養や保存の観点から注目されている缶詰、まぐろやサーモンなどの刺身も取り上げます。

●バラエティー豊かなレシピ

切り身なら焼き魚や煮魚、刺身はそのまま食べるだけ…と、マンネリになりがちな魚料理。本書では、和・洋・中・エスニックなど、幅広い味つけと調理法で、魚料理のレパートリーが広がります。

●切り身1切れで2人分作れる節約メニューも

肉に比べて割高な魚は、上手に使いこなしたいもの。切り方を工夫し、たっぷりの野菜と組み合わせることで、切り身1切れでも満足感のある節約メニューに。

禁忌とされる人体錬成を行った二人の兄弟、エドワードとアルフォンス。絶望の淵に立たされながらも、全てを取り戻そうと決意した兄弟の旅が今、始まるーー。大人気ファンタジー作品ついに完全版で登場。荒川弘氏描き下ろしカバーに加え、雑誌掲載時のカラー原稿を完全再現し、01・02巻同時発売！！

戦闘と政治の闇をくぐりぬけた男、プルジア共和国終身大統領アレクサンドル・プルチノフ。上の立つ者の性（さが）か、何かを「乗りこなす」ことを志向し、国家さえも乗りこなしてきたこの男が次にまたがるのはなんと「異世界」！？

オーク、ワイバーン、ケンタウロス...…「騎乗欲」をかきたてる魅惑の異世界へいざRIDE ON（ライドン）！！

武術・格闘技の達人であり、強い男を尊ぶプルジア国民から絶大な支持を受けている男、プルジア共和国終身大統領アレクサンドル・プルチノフ。ある日、愛虎アスランにまたがり政務に向かう途中、テロリストの襲撃を受ける。テロリストは難なく返り討ちにした大統領だったが、この襲撃で起きたあることをきっかけに気を失ってしまう。目覚めた大統領の目の前に広がる光景、それは人間とモンスターが共生する異世界だった！

大統領と火炎翼竜

大統領と人馬剣士

大統領と人馬の勇者

大統領と大猪鬼

大統領と魔狼の女帝