食品ロスをなくすリメイク料理と心温まる猫話から、ジャンプの名作まで紹介
最近話題のリメイク料理のレシピ本で、無駄なく調理するコツを学びませんか?食品ロスをなくすための使い切りレシピや、お惣菜をリメイクするアイデアが満載です。食卓を楽しいものに変える一冊です。
『食品ロスをなくす!使い切り&リメイクレシピ 食品ロスをなくす!使い切り&リメイクレシピ』
料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1巻目は食品ロスがテーマ。食材を無駄なく使い切って生ごみを出さない「使い切りレシピ」、残り物を別のメニューに生まれ変わらせて最後まで食べきる「リメイクレシピ」を紹介。
1.食品ロスをへらそう! 2.すてる部分をへらす!使い切りレシピ 2-1.しゃきしゃきキャベツぎょうざ 2-2.きんぴら照り焼きトースト 2-3.ブロッコリー焼きうどん 2-4.まるごとピーマンの肉詰め 2-5.まるごとセロリピラフ 2-6.かぶ1こ使いきりスープ 2-7.野菜なんでもキーマカレー 2-8.みかんピール 3.食品ロスをへらす使い切りアイディア 3-1.チーズとコーンのスコップコロッケ 3-2.クリームソースの煮こみナポリタン 3-3.野菜たっぷりとりつくね 3-4.焼きチーズカレードリア 3-5.ごぼうの肉巻き甘辛ソース 3-6.ポテトチップス入りかぼちゃサラダ 3-7.おでんの洋風炊き込みごはん 3-8.レモンとパクチーのラーメン 4.残り物を上手に食べきるリメイクレシピ 5.料理のきほん
| 作者 | 今泉マユ子 |
|---|---|
| 価格 | 3300円 + 税 |
| 発売元 | 理論社 |
| 発売日 | 2022年05月18日 |
『10分で!「お惣菜リメイク」ネタ帳103 : 買ってきたお惣菜+ほんのひと手間で、見た目豪華に&賢く節約!』
| 作者 | 堀江,ひろ子,1947- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2013年06月 |
『ネコのミヌース』
若い新聞記者のティベは、とても恥ずかしがりやで、知らない人に話を聞くことができません。「ちゃんとしたニュース記事を書かないとクビだ!」としかられて、しょげていた日のこと、ティベは、ミヌースという名前の不思議な若い女の人に出会いました。ミヌースは、「わたし、今までネコだったんです」と言うのですが、ティベには信じられません。でもたしかにミヌースは、しぐさがネコにそっくりだし、何より、ネコのことばがしゃべれたのです。ミヌースが、泊めてもらったお礼にと、ティベの記事のために町じゅうのネコたちから聞いてきたくれたニュースは、どれもほんとうでした。ティベの仕事は、「ネコのニュースサービス」のおかげで、うまく行くようになりました。そんなある日、野良ネコ・ノラの子ネコたちが、行方不明になり…?「オランダの子どもの本の女王」と称えられる、アンデルセン賞受賞作家シュミットの代表作。「ネコのミヌース」は、オランダで銀の石筆賞を受賞、世界の十カ国以上で翻訳出版されている人気作品です。
| 作者 | アニー・シュミット/カール・ホランダー |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 徳間書店 |
| 発売日 | 2000年06月 |
みなさん、いかがでしたか?料理本や小説、漫画など、さまざまなジャンルの作品をご紹介しましたが、いかがでしたか?食品ロスを減らしたり、心を揺さぶるストーリーを楽しんだり、ジャンプの名作を振り返ったりと、色々な楽しみ方がありますね。ぜひ自分の興味に合った作品を見つけて、心豊かな時間を過ごしてください。また、これからも様々な作品をご紹介していきますので、お楽しみに!
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