初心者でも安心！基本の料理技術を学ぶ料理本10選「誰も教えなくなった、料理きほんのき」「世界一わかりやすい！料理の基本」など話題作をご紹介。DOG SIGNAL シリーズ陸海空！少女漫画のおすすめスポーツヒロイン物語10選「風になれ！」「ガラスの鼓動」など話題作をご紹介。 「初心者にぴったり！基本料理の本10選＋スポーツ少女漫画もおすすめ」
初心者でも安心な料理本や、スポーツをテーマにした少女漫画に焦点を当てた記事。これから料理に挑戦したい人や、スポーツが好きな方におすすめの作品を厳選して紹介します。料理の基本技術を学びたい方や、感動的なスポーツストーリーに魅了されたい方は必見です。話題作をご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください！
『誰も教えなくなった、料理きほんのき』
一家に一冊。ばぁばのお台所バイブル保存版
「基本を知らずに、料理の手を抜くことはできません。
お料理初心者のお嬢さん、忙しいママさんも
遺言がわりのばぁばのお小言におつきあいください」
96歳。
料理界の最長老、ばぁばこと、
鈴木登紀子先生が軽妙な語り口で教える料理バイブルです。
煮もの、焼きもの、揚げもの、和えもの、蒸しもの・・の和食の基本構成から、
野菜のアク抜き、魚のおろし方、肉の下ごしらえ、合わせ調味料表まで、
今さら聞けない家庭料理の基本が詰まっています。
【困ったときに、この本を取りだしてください】
●紹介する家庭料理メニュー115種！
ご飯／汁もの／毎日のおかず／旬のおかず／困ったときのもう一品
／忙しい日の料理／体調にあわせた一品／特別な日の料理ほか
●今さら聞けない下ごしらえ
野菜のあく抜き／肉・魚の下処理／乾物のもどし方ほか
●便利！ばぁばの合わせ調味料早見表＆料理用語
たれ／合わせ酢／和え衣いろいろ
●食にまつわるルールとたしなみ
盛りつけ／器選び／食事のマナーほか
【編集担当からのおすすめ情報】
これぞ、「ばぁばの本」決定版です！
編集作業中は、目からウロコの連続でした。
おひたしは「おだしに浸けるから“おひたし”なのよ。
だしに浸して、薄味に煮るのが“煮びたし”、
焼いたあとだしに浸すと“焼きびたし”
長時間煮込むと、“煮もの”です」（ばぁば）
・・・・などなど、こんなお話がいっぱい詰まっています。
| 作者 | 鈴木 登紀子 |
|---|---|
| 価格 | 1815円 + 税 |
| 発売元 | 小学館 |
| 発売日 | 2020年11月09日 |
『世界一わかりやすい！料理の基本 材料別に切り方や下ごしらえ、最もおいしく食べられる』
材料別に切り方や下ごしらえ、最もおいしく食べられるレシピを紹介！材料の持ち味を最も堪能できる優秀レシピ１４２をご紹介！
| 作者 | 田口成子 |
|---|---|
| 価格 | 1518円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2016年04月22日 |
『料理のコツ解剖図鑑』
野菜のコツ、お肉のコツ、魚のコツ、味付けのコツ、食材選びのコツ、調理器具のコツ、保存のコツ…全１００項目をイラストでわかりやすく解説。コレを読めば、誰でも料理上手に！
| 作者 | 豊満 美峰子 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | サンクチュアリ出版 |
| 発売日 | 2015年03月23日 |
『DOG SIGNAL 2』
元カノに押し付けられた犬に振り回される日々を送っていた佐村未祐。
彼はある日、偶然出会ったドッグトレーナー・丹羽眞一郎の神業に惚れ込み、丹羽のトレーニング教室「Proud Dog」で働くことを決意する。
去勢手術、分離不安、そして体罰ーーー。次々に直面する問題に彼らはどう対峙する!?
犬との暮らしに役立つ知識満載のドッグトレーナー成長ストーリー。
丹羽の過去も明かされる第2巻！
| 作者 | みやうち 沙矢 |
|---|---|
| 価格 | 715円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2019年08月08日 |
『DOG SIGNAL 3』
元カノに押し付けられた犬に振り回される日々を送っていた佐村未祐。
彼はある日、偶然出会ったドッグトレーナー・丹羽眞一郎の神業に惚れ込み、丹羽のトレーニング教室「Proud Dog」で働くことを決意する。
丹羽に認められ、ついにドッグトレーナーとして本格始動した未祐。彼の前に立ちふさがる最初の難関は「自分の犬（サンジュ）」のトレーニング！ さらに”あの”強敵も再登場して……!?
犬との暮らしに役立つ知識満載のドッグトレーナー成長ストーリー。
激動と成長の第3巻！
| 作者 | みやうち 沙矢 |
|---|---|
| 価格 | 715円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2020年02月07日 |
『風になれ！ (りぼんマスコットコミックスDIGITAL)』
| 作者 | 矢沢あい |
|---|---|
| 価格 | 543円 + 税 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 | 2014年01月10日 |
『ブレードガール = BLADE GIRL : 片脚のランナー 1』
| 作者 | 重松,成美 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2019年01月 |
本日は、初心者でも安心して読める料理本や、熱血少女漫画のおすすめ作品をご紹介しました。料理本では、「誰も教えなくなった、料理きほんのき」や「世界一わかりやすい！料理の基本」といった話題作をピックアップしました。初めて料理に挑戦する方には、基本の技術やレシピが丁寧に解説されている本がオススメです。また、スポーツ漫画ファンの皆さんには、「風になれ！」や「ガラスの鼓動」といった熱いヒロイン物語をご紹介しました。陸海空、様々なスポーツが舞台で、主人公が努力と友情を通じて成長していく姿が描かれています。ぜひ、彼女たちの活躍を追いかけてみてください！本日の紹介は以上ですが、これからも様々なおすすめの作品をご紹介してまいります。お楽しみに！
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