さくっと混ぜれば作れちゃう！

てがるに作れて、グルテンフリー、

しかもリッチなおしいさとInstagramで話題の初のレシピ本が発売！

全レシピ、小麦粉と砂糖を使わず、さらに卵、ベーキングパウダー、乳製品も使わないレシピも多数掲載。

すべて工程写真が付いているので、誰でも簡単に、安心・安全で最高のおやつが作れる！

洋菓子から和菓子、サクサクおやつやひんやりスイーツなど、70レシピを掲載！

【目次】

Part1　SNSで大人気のBestおやつ

Part2　材料3つでできるお手軽おやつ

Part3　米粉とオートミールで作るサクサククッキー

Part4　小麦粉不使用で作るマフィン&スコーン

Part5　特別な日に作りたい贅沢ケーキ&パンケーキ

Part6　ほっとなごむ癒しの和スイーツ

Part7　ひんやりスイーツ

Part1　SNSで大人気のBestおやつ

Part2　材料3つでできるお手軽おやつ

Part3　米粉とオートミールで作るサクサククッキー

Part4　小麦粉不使用で作るマフィン&スコーン

Part5　特別な日に作りたい贅沢ケーキ&パンケーキ

Part6　ほっとなごむ癒しの和スイーツ

Part7　ひんやりスイーツ

グルテンフリーでつくるおいしいフランス菓子のレシピ本。

小麦のかわりに、米粉やトウモロコシ粉などを使用して、フランス菓子を作ってみませんか？

小麦の分量をそのまま代用粉でつくってしまうと、パサパサしたり、固まらなかったり・・・。

そこで、代用粉によっておいしく作れる魔法の分量をお教えします。

フランスの伝統菓子から、フランスの地方菓子、ティータイムのお菓子、グーテの時間、食後のデザートに分けて

おいしいお菓子の作り方をご紹介します。

YouTubeで350万回再生以上の低糖質「チョコプリン」や

120万回再生以上の材料3つの「バナナケーキ」など人気レシピ満載。

お菓子作りがはじめての人でもハードルが高くないよう、

スーパーで買える材料で、とにかく簡単にできるようにしました。

【本のポイント】

・流れがひと目でわかる！　全工程の写真付き

・写真も文字も大きくて読みやすい

・失敗しないコツを丁寧に解説

【こんな方におすすめ】

・グルテンフリーに興味がある

・お菓子作りが好き、これをきっかけに始めてみたい

・アレルギーで小麦粉が食べられない（自分や家族も、友人）

・ダイエット中（でもお菓子は食べたい！）

・健康に気を付けたい

などいろんな方にぴったりの本です。

【著者コメント】

食べることも作ることも大好きな私が、4年前に突然小麦アレルギーになってしまい、これまで普通に食べていたものが食べられなくなりました。

特にパンケーキやスコーンなどの小麦粉で作るものがどうしても食べたくて、

米粉やおからパウダーなどに置き換えて試作を始めました。

最初の方は、重くモサモサした食感になったり、見た目も残念なものになったりしましたが、

「誰が見てもおいしそう！　誰が食べてもおいしい！」と思えるレシピになるよう、何度も何度も試作しました。

この本が、私と同じようなアレルギーがある方や体に優しいお菓子を作りたい方の参考になれば、うれしいです。

掲載レシピ数40品以上

●CHAPTER1　オートミール

バナナ蒸しケーキ、キャロットケーキ、ブリトー、ドーナツ、ブラウニー etc.

●CHAPTER2　低糖質

豆腐のチーズケーキ、ガトーショコラ、プリン、スフレ etc.

●CHAPTER3　おからパウダー

塩クッキー、マフィン、フレンチトースト、レモンケーキ、台湾カステラ etc.

●CHAPTER4　米粉

パンケーキ、バナナブレッド、チーズボール、スコーン etc.

時は大正時代。炭を売る心優しき少年・炭治郎の日常は、家族を鬼に皆殺しにされたことで一変する。唯一生き残ったものの、鬼に変貌した妹・禰豆子を元に戻すため、また家族を殺した鬼を討つため、炭治郎と禰豆子は旅立つ!! 血風剣戟冒険譚、開幕!!

彼の名は空々空。どこにでもいない十三歳の少年。風変わりな少女、剣藤犬个が現れたとき、日常かもしれなかった彼の何かは終わりを告げた。ひどく壮大で、途轍もなく荒唐無稽で、しかし意外とよく聞く物語は、そんな終わりを合図に幕を開ける。人類を救うため巨悪に立ち向かう英雄は、果たして死ぬまで戦うことができるのか!?

西尾維新史上、最長巨編ーー西尾維新がはなつ、新たなる英雄譚。地球の悲鳴が聞こえるか。

彼の名は空々空。

どこにでもいない十三歳の少年。

風変わりな少女、剣藤犬个が現れたとき、

日常かもしれなかった彼の何かは終わりを告げた。

ひどく壮大で、途轍もなく荒唐無稽で、

しかし意外とよく聞く物語は、

そんな終わりを合図に幕を開ける。

人類を救うため巨悪に立ち向かう英雄は、

果たして死ぬまで戦うことができるのか!?

第1話「ヒーロー誕生！　地球の悲鳴が聞こえるか」

第2話「戦え！　ぼくらの英雄グロテスク」

第3話「届け必殺！　グロテスキック」

第4話「頼れる仲間だ！　狼の血を引く少女」

第5話「炎の戦士！　熱き血潮の燃える魂！」

第6話「幼稚園が危ない！　二人の女剣士」

第7話「さらば友よ！　空を翔けるヒーロー（前編）」

第8話「さらば友よ！　空を翔けるヒーロー（後編）」

すべてを失った十三歳の少年、空々空。

感情を持たず、感性に欠けるがゆえに

ヒーローであることを強いられる、

地球撲滅軍第九機動室室長。

彼のもとに届いた悲痛なる事件の報せは、

地球からの新たなる攻撃なのか？　

真相を探る英雄の前に立ちはだかるは……、魔法少女！?

悲鳴から始まる英雄譚、第二弾。

第1話「帰ってきたヒーロー！　新たなる戦いへ」

第2話「共に戦え！　一人目の魔法少女」

第3話「二人目の魔法少女！　秘密の魔法の秘密」

第4話「散らばった罠を見抜け！　夜間校舎の戦い」

第5話「向き合う二人！　無人の教室に積もる雪」

第6話「第三の魔法少女！　校舎を貫くビーム砲」

第7話「マジカル・クッキング！　ひと味違う調味料」

第8話「謎解きパンプキン！　魔法と謎がとけるとき」