「仮にひとつの決断をしても、経営トップは単なる旗振り役にすぎない。その振った旗にみんながついてきてくれなかったらダメだ」「激動の時代を迎えようとしているが、試練のときこそ大きな飛躍への絶好のチャンスである」いまや、日本経済を左右するとまでいわれる巨大企業トヨタの礎を築き、戦後の発展を担った豊田英二の人づくり、モノづくり経営実学。“寡黙な技術屋”“気骨の経営者”と呼ばれ、つねに第一線でトヨタを陣頭指揮してきた彼の言葉は、バブル崩壊以後、混迷をきわめる現代の経営者のみならず、厳しいフィールド・ビジネスを展開する多くの人々に新たな光を与える。

大学卒業と同時に、従兄の豊田喜一郎のもとで自動車事業立ち上げに参加し、以来一貫してトヨタとともに歩んできた男の履歴書。「カローラ」開発、排出ガス規制、米国進出など、「世界のトヨタ」を作り上げた決断の裏側を、「寡黙の人」が語る。

成長して少し規模が大きくなると、多くの会社では「大企業病」が発生します。社内の忖度と事なかれ主義がすべてを覆い、内向きの仕事に時間を取られているうちに、欧米企業と中国企業にすべてを取られる──そんな光景を、私たち日本人はここ数十年でどれだけ見てきたでしょうか？　ところが、どんなに企業規模が大きくなっても、そうした大企業病に侵されていないように見える日本企業があります。そう、トヨタ自動車です。トヨタでは、結論が秒で出てきます。おためごかしを嫌い、浮ついた若い奴は現場のオヤジさんたちに三河弁でガッツリどやされます。本質志向の骨太なコミュニケーションがいまでもしっかり存在しているのです。

本書は、トヨタが大企業病から逃れるうえで重要な要素の一つになっている「社内でのコミュニケーション術」について、実際にトヨタマンとしてビジネス人生の基礎を築いた著者が、愛を持って振り返りつつ分析、一般に紹介する1冊です。「カイゼン」など、生産管理手法についてはすでによく知られているトヨタ自動車の社内で、実際にどんなコミュニケーションが行われているのかが明らかになります。……すべてのジャパニーズビジネスパーソン、必読の書と言えるでしょう。

型や道具がなくても、すぐに作れる簡単デザートを全100レシピ紹介します。ゼラチンで手軽にできるデザートは子どもにも大人気。フルーツや余ったジュースを使ったゼリーから、生クリームの入ったムース、プリン、ババロアまで。シンプルな材料で、おうちならではのデザートづくりが楽しめます。

かねてよりパフェ作りに定評のあるパティシエ、藤田統三氏によるパフェのレシピ集。

人気定番のパフェから、四季のパフェ、お酒・ドリンク系パフェに至るまで、バリエーションに富む37品のレシピを収録。

氏の考えるパフェ作りのセオリーも公開。

食材の合わせ方、各パーツの食感や甘味・酸味・風味のバランスのとり方、季節の食材の生かし方、盛り方など、パフェ作りについて基礎から学ぶことができる。

パフェのメニュー考案に悩んでいる方や、自分の店のメニューにパフェを取り入れたい方の参考書としておすすめの1冊。

先史時代の生物から恐竜、ヒトの祖先まで約300種の生態を網羅する、古生物大百科。700点を超えるビジュアルを収録。

●「ナショナル ジオグラフィック」「スミソニアン博物館」「DK」が認めた、最も信頼できる古生物の大百科。

●古生物全297種の「生息年代」「化石発見地」「生息環境」「全長」「食べもの」を網羅し、調べ学習に最適。

●300ページ超の大ボリュームで、原始の生物から恐竜亡き後の哺乳類の台頭までの古生物全体を網羅。

※本書は、英Dorling Kindersleyの書籍「Dinosaurs: a children's encyclopedia」を翻訳して出版した「恐竜　〜驚きの世界〜」（ネコ・パブリッシング発行）の改訂版です。

世界中の人々を魅了し続ける恐竜には，まだわからないことがたくさんある．本書では，写真，スケッチ，地図，ノート，手紙などがアメリカ自然史博物館の全面協力のもと提供され，恐竜が地球上を支配していた頃の様子，現代における論争を紹介．恐竜の定義，パンゲアの分裂による化石の散乱，分類方法など，恐竜をめぐる謎のあらゆる側面を明らかにする．さらには，恐竜絶滅のような，誰もが知っていると思っているトピックにも新たな光を当て，知られざる事実を示して誤解を解く．究極のビジュアルブックとして，恐竜好きのマストアイテムである．

アメリカ自然史博物館について

序文

まえがき

本書について

恐竜とは何か？

恐竜発見の歴史

地質時代という時間尺度

恐竜の発見

恐竜の生物学

恐竜の分類

竜盤類

　●獣脚類

　コエロフィシス・バウリ

　ディロフォサウルス・ウェテリリ

　アロサウルス・フラギリス

　アルバートサウルス・サルコファグス

　ティラノサウルス・レックス

　ストルティオミムス・アルトゥス

　デイノケイルス・ミリフィクス

　コンプソグナトゥス・ロンギペス

　モノニクス・オレクラヌス

　オヴィラプトル ・フィロケラトプス

　カーン・マッケナイ

　シチパチ・オスモルスカエ

　オルニトレステス・ヘルマニ

　ヴェロキラプトル・モンゴリエンシス

　デイノニクス・アンティルロプス

　サウロルニトイデス・モンゴリエンシス

　アーケオプテリクス・リトグラフィカ

　ヘスペロルニス・レガリス

　フォルスラコス・ロンギシムス

　ガストルニス・ギガンテア

　●竜脚形類

　プラテオサウルス・エンゲルハーティ

　ディプロドクス・ロングス

　ブロントサウルス・エクセルスス

　カマラサウルス・グランディス

　ヒプセロサウルス・プリスクス

　パタゴティタン・マヨルム

　バロサウルス・レントゥス

鳥盤類

　ヘテロドントサウルス・タッキィ

　●装盾類

　ステゴサウルス・ステノプス

　サウロペルタ・エドワルドソルム

　エウオプロケファルス・ツツス

　アンキロサウルス・マグニヴェントリス

新鳥盤類

　●周飾頭類

　パキケファロサウルス・ワイオミンゲンシス

　プシッタコサウルス・モンゴリエンシス

　プロトケラトプス・アンドリューシ

　トリケラトプス・ホリドゥス

　モノクロニウス・ナシコルヌス

　スティラコサウルス・アルベルテンシス

　●鳥脚類

　ヒプシロフォドン・フォクシイ

　ヒパクロサウルス・アルティスピヌス

　エドモントサウルス・アネクテンス

　テノントサウルス・ティレッティ

　サウロロフス・オズボルニ

　コリトサウルス・カスアリウス

鳥類と恐竜類

絶滅

三畳紀、ジュラ紀、白亜紀の恐竜時代。温暖な気候のもと海も空も陸上も恐竜が制覇。哺乳類の祖先などは捕食者たちから、ただ逃げ回るしかなかった。もちろん恐竜同士も喰うか喰われるかの弱肉強食。白亜紀後期に最強の肉食恐竜であったティラノサウルスでも、トリケラトプスの角に突かれれば命を落とした。石頭のパキケファロサウルスも頭突き攻撃で怪我をした。人気恐竜の生態や進化、近年発掘された画期的な化石や地層、絶滅の真相など、最新研究の成果を大迫力のイラストで再現する大人のための図鑑！