巨人がすべてを支配する世界。巨人の餌と化した人類は、巨大な壁を築き、壁外への自由と引き換えに侵略を防いでいた。だが、名ばかりの平和は壁を越える大巨人の出現により崩れ、絶望の闘いが始まってしまう。

二千年後の君へ

その日

解散式の夜

初陣

禁忌とされる人体錬成を行った二人の兄弟、エドワードとアルフォンス。絶望の淵に立たされながらも、全てを取り戻そうと決意した兄弟の旅が今、始まるーー。大人気ファンタジー作品ついに完全版で登場。荒川弘氏描き下ろしカバーに加え、雑誌掲載時のカラー原稿を完全再現し、01・02巻同時発売！！

簡単だけど「上級者見え」の絶品58レシピ！

韓国で国民的人気を誇る“食の探求者”ペク・ジョンウォン先生のレシピ本シリーズ、いよいよ完結！

これまでの著作で、韓国に盛大なおうちごはんブームを巻き起こしてきたペク先生。シリーズ5冊目の今回も、「かんたん！ 本格！ おいしい！」が詰まった最新レシピが満載です。

現地で料理のお供として人気を博している「万能しょうゆ」（第3弾に収録）や「万能味噌」「万能オイル」「万能カルビソース」（第4弾に収録）に続く【万能調味料シリーズ】の最新作、「万能だししょうゆ」を活用したペク先生のオリジナルレシピは、「キムチチャグリ（キムチの煮込み）」「時短チャンチョリム（牛煮込み）」「しょうゆコンブル（豆もやしプルコギ）」「冷やしピリ辛ラーメン」など、韓国でも話題になったメニューばかり。

さらに、手軽に作れてヘルシーな「スープ＆チゲメニュー」、栄養バランス抜群かつ食欲をそそる肉＆魚メインの「やみつきおかずメニュー」に加え、休日のお昼ごはんやブランチ、お酒のつまみにピッタリな麺類、ごはんもの、パンなどの「ラクうま週末メニュー」まで、毎日の献立に困らない全58レシピを掲載します。

韓国料理の定番・王道はもちろん押さえつつ、日本風の肉じゃが、洋風のリゾット、中華風のスープなど和洋中も織り交ぜた幅広いメニューは、まさにシリーズの集大成にふさわしい充実ぶり。調理工程そのものは簡単ながら、そこにペク先生流のひと手間アレンジが加わることで、作れば“料理上級者見え”すること間違いなしの達人レシピが楽しめます。

おうちごはんの基礎知識

そろえておきたい基本調味料＆食材

「韓国味噌」のマメ知識

ペク先生流かんたん計量法

第1章 おうちごはんをアップグレード！ 万能だししょうゆ活用メニュー

「万能だししょうゆ」の作り方

キムチチャグリ（キムチの煮込み）

時短チャンチョリム（牛煮込み）

しょうゆコンブル（豆もやしプルコギ）

牛肉そうめん

冷やしピリ辛ラーメン ほか

第2章 おいしい＆ヘルシー！ スープ＆チゲメニュー

鶏肉のコムタン（煮込みスープ）

タッケジャン（鶏の辛口スープ）

豚カルビコチュジャンチゲ

カレースンドゥブチゲ

きのこのピリ辛鍋 ほか

第3章 栄養満点、食欲増進！ やみつきおかずメニュー

イカとサムギョプサルのプルコギ

鶏手羽の煮つけ

サンマと大根の葉の甘辛煮

もやしチヂミ

キャベツのキムチ

ニラのキムチ ほか

第4章 麺・ごはん・パン・おつまみ！ ラクうま週末メニュー

きゅうりキムチのビビン麺

カレーチャーハン

キムチリゾット

なすの炊き込みごはん

スクランブル豆腐ブランチ

ほうれん草のひとくちピザ ほか