美味しい紅茶を淹れるために！紅茶について学べる本5選」「丼本」「至福のどんぶりレシピ」など話題作をご紹介」「浮気・不倫の少女漫画おすすめ5選！！ドラマ化決定「サレタガワのブルー」など名作をご紹介！
美味しい紅茶の淹れ方を学ぶための本を紹介します。これから寒くなる季節に、ほっと一息つきたい時やリラックスしたい時にぴったりの紅茶。紅茶の基本知識から、さまざまな種類の紅茶や淹れ方のテクニックまで、詳しく解説しています。本書を読んで、自宅で本格的な紅茶が楽しめるようになりましょう！
『紅茶一年生 基本をおさえてもっとおいしい』
紅茶検定公認参考書。味わいいろいろ！一年中楽しめるアレンジレシピ１８。ほんのひと手間で、いつもの紅茶がこんなに変わる！プロが教える温度、時間、茶葉＆産地の豆知識。
| 作者 | 日本紅茶協会 |
|---|---|
| 価格 | 660円 + 税 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2017年09月 |
『基礎から学ぶ 紅茶のすべて 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで』
日本の紅茶の輸入量は約3倍に増え、紅茶を愛飲する人たちも日々増加しています。
紅茶に対する関心は、イギリスのアフターヌーンティーをはじめとして、世界126カ国で愛飲されるナショナルドリンクになっています。
本書では、歴史や文化、産地、また紅茶の効用や成分といった雑学的な知識から、実際に美味しく飲むための秘訣、フードペアリング、さらには、紅茶のブレンドなどを通しての商品企画についても広く扱い、わかりやすく解説するものです。
■目次
1章 紅茶の産地、茶園とその特徴
2章 紅茶の商品学
3章 紅茶のおいしさを引き出す
4章 ティーバリエーション
5章 オリジナルのブレンドティーを作る
6章 紅茶と食べ物の相性
7章 紅茶の歴史と文化の解明
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1章 紅茶の産地、茶園とその特徴
2章 紅茶の商品学
3章 紅茶のおいしさを引き出す
4章 ティーバリエーション
5章 オリジナルのブレンドティーを作る
6章 紅茶と食べ物の相性
7章 紅茶の歴史と文化の解明
| 作者 | 磯淵 猛 |
|---|---|
| 価格 | 2640円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2016年11月10日 |
『紅茶の大事典』
美味しい紅茶の入れ方の基本から、アレンジティーの楽しみ方、また世界の紅茶の産地や茶葉まで、紅茶に関わるすべてがわかる内容充実の解説書。
フレーバードティーやハーブティーーに関する情報も掲載。紅茶の世界が楽しめる1冊。
「紅茶検定」公式テキスト。
【第1章】 知っておきたい紅茶の基礎知識
1 紅茶を入れる前に
o 紅茶をおいしく入れるために
o 紅茶と水の知識
o ジャンピングを学ぶ
o さまざまな道具
2 紅茶のいれ方
o ストレートティーのいれ方
o ティーウィズミルクのいれ方
o ロイヤルミルクティーのいれ方
o アイスティーのいれ方
o ダブルクーリング方式のいれ方 ほか
3 紅茶を知ろう
o 茶葉について
o 紅茶の製造方法
o オーソドックス製法
o CTC製法
o 紅茶の取り引き方法
o クオリティーシーズン
o 紅茶Q＆A
o 紅茶の成分 ほか
【第2章】 世界の紅茶の産地と茶葉
● 茶葉の産地概要
o 数字で見る紅茶のデータ
● インドの紅茶
o ダージリン
o ドアーズ
o テライ
o シッキム
o アッサム
o ニルギリ
● スリランカの紅茶
o ウバ
o ヌワラエリア
o ディンブラ ほか
● 中国の紅茶
o キームン
o 雲南紅茶
● アフリカの紅茶
o ケニア
o マラウイ ほか
● その他の紅茶
o インドネシア
o ネパール
o バングラディシュ
o トルコ
o 日本
【第3章】 フレーバードティー＆ハーブティー
o フレーバードティーの基本
o フレーバードティーの代表 アールグレイ
o 定番のフレーバードティー
o イベント別フレーバードティー
o カフェインフリーのルイボスティー
o フレーバールイボスティーのいろいろ
o ハーブティーの基本
o ハーブティーのいれ方 ほか
【第4章】 世界のティータイム、四季のティータイム
1 紅茶の道具たち
o ティーポット
o ティーカップ＆ソーサー
o マグカップ
o ティースプーン
o ティーコジー ほか
2 世界のティータイム
o イギリス
o フランス
o オランダ
o ロシア ほか
3 四季のアレンジティー
【第5章】 世界の紅茶 ブランドカタログ
● イギリス
● フランス
● 日本
● インド
● スリランカ
● ドイツ
● アメリカ
■ 紅茶の年表
■ 紅茶用語事典
■ 協力店 店舗information
■ 協力店、協力会社リスト
| 作者 | 日本紅茶協会 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 成美堂出版 |
| 発売日 | 2013年03月06日 |
『丼本 3ステップで作れる簡単で旨い丼レシピ厳選50』
| 作者 | 小嶋貴子 |
|---|---|
| 価格 | 1100円 + 税 |
| 発売元 | トランスワールドジャパン |
| 発売日 | 2009年04月 |
『至福のどんぶりレシピ』
１０分でいただきます。飲める！天津飯から火を使わないどんぶりまで、気分で選べる１００レシピ。
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | エムディエヌコーポレーション |
| 発売日 | 2022年05月23日 |
『笠原将弘の絶品和どんぶり』
愛すべき定番どんから驚きの組み合わせまで。かんたんにできて、なによりうまい！どんぶりへの愛がたっぷりの１冊。
| 作者 | 笠原将弘 |
|---|---|
| 価格 | 1408円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2014年07月 |
『ギルティ 〜鳴かぬ蛍が身を焦がす〜（1）』
愛。裏切り。絶望。--いつも大人の恋は、不条理だ。
35歳の爽（さやか）は、優しくて完璧な夫とふたり暮らし。結婚して10年経っても子作りをしない夫に、爽は子供がほしいという本心を打ち明けられずにいた。そんな爽の気持ちを晴らしてくれるのは、年下の友人・瑠衣（るい）と行きつけのバーで語りながら飲む時間。爽は瑠衣のことを心から信頼し、なんでも話していた。
しかし、瑠衣には爽が知り得ない、ある「秘密」がありーー!?
愛。裏切り。絶望。--いつも大人の恋は、不条理だ。35歳の爽（さやか）は、優しくて完璧な夫とふたり暮らし。結婚して10年経っても子作りをしない夫に、爽は子供がほしいという本心を打ち明けられずにいた。爽の気持ちを晴らしてくれるのは、年下の友人・瑠衣（るい）と行きつけのバーで語りながら飲む時間。爽は瑠衣のことを心から信頼し、なんでも話していた。しかし、瑠衣には爽が知り得ない、ある「秘密」がありーー!?
| 作者 | 丘上 あい |
|---|---|
| 価格 | 550円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2018年06月13日 |
『にぶんのいち夫婦1』
私の夫は浮気をしている……!?
結婚2年目、周囲も羨むイケメンで誠実な夫・和馬と、平穏な生活を送っていた29歳の文。
ある日、文は夫のスマホに届いた意味深なメッセージを見てしまう。
そして帰りが遅くなり始める夫…。
“夫の浮気、追及する？ しない？”
迷いの結婚生活が始まるーー。
| 作者 | 黒沢明世/夏川ゆきの |
|---|---|
| 価格 | 748円 + 税 |
| 発売元 | 祥伝社 |
| 発売日 | 2020年04月08日 |
紅茶の淹れ方を学ぶための書籍を紹介しました！おすすめの本を5冊ご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？紅茶は香りや味わいがさまざまで、独自の楽しみ方がありますよね。この本を読むことで、自分好みの紅茶を淹れるコツやアレンジの仕方が学べます。香り高いアールグレイや濃厚なアッサム、さっぱりとしたダージリンなど、お好みの味わいを見つけてみてください。さらに、丼ぶり料理の本もご紹介しました！丼ぶりは具材をのせるだけで手軽に美味しい一品が作れますよね。この本を読むことで、様々なバリエーションの丼ぶりレシピを楽しめます。定番の親子丼や牛丼から、具材にこだわった贅沢な丼ぶりまで、幅広いレシピが掲載されています。そして、少女漫画の中でも浮気・不倫をテーマにした名作をご紹介しました！恋愛や人間関係の複雑さを描いた作品は、読んでいるとドキドキしますよね。この作品では、主人公の心情や苦悩がリアルに描かれており、読み応えも十分です。また、ドラマ化も決定しているので、原作を読んでおくとより楽しめるかもしれません。このように、紅茶や丼ぶり、浮気・不倫といった様々なテーマの本をご紹介しました。それぞれに魅力があり、楽しめること間違いなしです。ぜひ、自分の興味や好みに合わせて読んでみてください！
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