ぼくの運動会の応援のために田舎からやってきたジィちゃん。服装はださいし、いつもニコニコしているだけで、なんだかカッコ悪い。ジィちゃんに徒競走で早く走るコツを聞いたら「みぎあしを　まえに　だしたら、つぎは　ひだりあしを　まえに　だす。それを　だれよりも　はやくする。ただ　それだけじゃ」だって。そんなの当たりまえ〜。でも運動会当日、ぼくはジィちゃんのすごい秘密を知ってしまったんだ……。新しいおじいちゃん像を描いた心温まる作品です。

【ここがポイント】

・ジィちゃんの隠された秘密にアッと驚かされます

・運動会のシーンのスピード感溢れる絵に注目

・読み聞かせで大盛り上がり必至です

【出版社コメント】

いつもにこにこ穏やかで、誰にでもやさしく、孫には特に甘い。この絵本に登場するのは、そんなどこにでもいる普通のおじいちゃんですが、実はすごい秘密を隠しています。まだまだ元気な現代のおじいちゃん世代。従来のイメージにとらわれない、新しいおじいちゃん像をユーモラスに描いた絵本です。同級生やそのお父さんたちの、人間味あふれる表情の変化にもご注目ください。

第11回「贈りたい本大賞ー大切な人に送りたい1冊ー」（幼稚園から中学生の部）を受賞しました！

相撲の取り組みで優勝がかかった大一番。小兵の力士が大横綱の武留道山（ぶるどうざん）にいざ、勝負！という痛快な絵本です。はっきよい、どーんと、ぶつかりあう、身体と身体。迫力ある画面構成で場所の臨場感もたっぷり。

新人とは思えない、みごとな描きっぷりに注目です！NHKの「あさイチ」でも、製作に取り組む著者が紹介され、注目を集めている絵本。

大の肉好きである料理研究家・行正り香による、

肉好きの、肉好きのための、肉のレシピ本。

話題の「ポンドステーキ」（アメリカでメジャーな

500gぐらいの大きな肉でつくるステーキ）や、

とんかつ、しょうが焼き、角煮など肉料理の定番など

「食べたい！」「つくってみたい！」

と思う、ジューシーな肉レシピが満載！

また、著者自らが営む東京・新橋にある

ステーキレストラン『FOOD DAYS』の

秘蔵レシピも多数紹介しています。

肉の部位や扱い方、肉に合うワイン選びなど

肉に関するノウハウも盛りだくさんです。

【目次】

PART1　行正り香の肉レッスン

ポンドステーキ／オーブンハンバーグ

ジューシー豚しょうが焼き

2ステップとんかつ／やわらかミートボール

PART2　牛肉のレシピ

ローストビーフ

ローストビーフサンド／ローストビーフの手巻きずし

ヤムヌア／きのこピラフのステーキのせ／ビビンバ

おうち焼き肉／やわらかバーベキュー

本格プルコギ／牛肉のピリ辛みそ炒め

オール1のビーフシチュー／グーラーシュ

ビール煮／トマトココナツミルクカレー

天ぷら粉フライ／牛丼

すき焼き／火鍋／いも煮鍋／牛肉きのこ鍋

PART3　豚肉のレシピ

120℃ローストポーク

ポークアボカドチーズグリルサンドイッチ

ローストポークのツナソースがけ

ローストポークとじゃがいものグラタン

ローストポークと豆のさっと煮スープ

ハーブロール ロースト／やわらかチャーシュー

バラ肉のはちみつ焼き

ポークリブのガーリックしょうゆ焼き

ポークステーキ／トンテキ

トマトとチーズのジューシーカツレツ

ポークのミルク煮／チリコンポーク

ポークリブの白ワイン煮

ポークリブの韓国風煮込み／サムギョプサル

豚の角煮／やわらかしゃぶしゃぶ

トンから揚げ／ちまき風炊き込みご飯

ポークリブと大根のさっぱり煮

ごろごろ野菜のトン汁／かごしま風豚鍋

ごま油風味のきのこ鍋／洋風ポーク鍋

PART4　FOOD DAYSのレシピ

FOOD DAYSのステーキ

スパニッシュオムレツ／ハーブサラダ

いんげんとマッシュルームのサラダ

季節野菜のピクルス／野菜グリル

マッシュポテト／トマトクリームパスタ

ボロネーゼ／きのこのパスタ

COLUMN

塩加減と火入れ加減／肉の買い方

肉料理の献立／肉料理のおもてなし

肉料理とワイン選び／コスパのよいワイン

私とアメリカン・ミート

鶏むね肉でとびきりおいしい節約対策！だれもがむね肉を大好きになってしまう一冊です「パサつきやすい」「調理に手間がかかる」など、鶏むね肉の調理に苦手意識を持つ方は少なくありません。こういった料理のお悩みは、予約のとれない和食店の店主笠原氏が解決してくれます！実家が焼き鳥屋だった笠原氏、鶏肉の知識と腕前は料理人随一です。買い方、扱い方、調理と保存までを丁寧に解説し、むね肉とは思えないくらいジューシーでしっとり仕上がる調理のコツを教えてくれます。むね肉料理を美味しくするテクニックが満載の66品を、ぜひ自宅で試してみてください！

彼氏をネットゲームで知り合った他の女に取られた茜。ストレス発散に雑魚モンスターを狩っていると、ギルドメンバーのアフロ男・山田に声をかけられる。同じギルメンの誼でフラれたことを愚痴るも、山田は無表情で「興味ない」とそっけない返事。挙句に「狩場を譲れ」と言う山田に「これだからゲームする男なんて！」とキレる茜だったが、好きなゲームをフラれっぱなしでやめられないと一念発起。ネトゲのリアルイベントが開催されることを知った茜は元彼に会えるかも……とお洒落をして会場に乗り込むが、元彼の横には新しい彼女の姿が……。直後、人混みに押され転んでしまった茜に手を差し伸べたのは超イケメンの黒髪男子。しかしそんなイケメンの無愛想な態度と「興味ない」という言葉で頭に浮かんだのはあのアフロ頭のアバター……この眼の前にいるイケメンこそあの山田だった!?　目の前で元カレのイチャコラを見せつけられた茜は山田を居酒屋に連行してヤケ酒に付き合わせる。酔いつぶれた茜が目を覚ますと、そこは見知らぬ場所……山田の部屋だった。もしかして私……!?

ネットゲームで知り合った他の女に彼氏を取られた女子大生の茜。そのゲーム内で知り合った山田は、ゲーム内ではアフロなのに現実では超イケメンなDKだった!?　ゲームでも現実でも無愛想で嫌なやつだと思っていた山田の気遣いや意外な一面に触れていくうちに、山田のことが気になり始める茜。そんな中、茜はギルドマスターでみんなのアイドル的存在の瑠璃姫からオフ会に誘われる。待ち合わせ場所には、山田やギルドメンバーに混じって瑠璃姫にそっくりな美少女が……。しかし、ゲーム内と同じように話しかけた茜に少女は胡乱げな眼差しで一言、「誰この人」とーー。茜と山田を巡るリアル×ゲームの日常に新たなイベント勃発!?