あんパン、クリームパン、メロンパン、コッペパン……昔なつかしい「レトロパン」は、子どもも大人も大好き。家庭で作ってみたいパンのNo.1です。本書では、プロのパン職人が、定番のレトロパン8種をプロセス写真を多用して丁寧に教えます。さらに生地や具をアレンジした30レシピもご紹介。パン生地は、一般の作り方よりもこねる時間が圧倒的に短く、まとまったら冷蔵庫に入れておけば、12時間〜48時間以内ならいつでも焼くことができます。基本の生地は作り方の動画つき！

大人気の製菓・製パン材料のECサイト「cotta」から、待望の新刊が登場! サイトに投稿された約14,000件のレシピの中から、本当に人気でおいしいレシピを厳選しました。毎日の食卓に欠かせない、お店みたいな食パンから、お手軽ちぎりパン、懐かしのレトロ菓子パン、慣れてきた人向けの米粉パンまで、盛りだくさんの80 レシピ。たっぷり工程写真つき(一部は動画リンクつき)で、難易度別なのでパン作りが初めての人も、上級者でも満足できる内容です。毎日手づくりの焼きたてパンを楽しみましょう!

辛くない。白ごはんがすすむ！ベトナムの食卓を「いただきます！」いつもの食材をベースにした、肉、魚介、豆腐がメインのおかず、野菜をたっぷり食べられる副菜、具だくさんのスープなど、日々の食卓のレパートリーが広がります。ベトナムの味を再現し、味わい尽くせる全７４品。

ファンタジーの名手が描く珠玉の恋物語

最悪だった神さまとの出会いーー

でもそれは、

天空を超える『運命の恋』のはじまりだった…

病気の母を助けるために、

食べるとどんな病も治すと言われている“明蓮花”を探しに、

天界と地上を繋ぐ山へと向かった杏麗。

だけどそこで、天帝の息子・青遼が沐浴している姿を見てしまい、

天界へと連れ去られてしまう。

そのうえ、青遼と強引に結婚させられ、「子を産め」と迫られ…!?

神と人、身分の違う2人が織りなすドラマチックラブファンタジー。

【編集担当からのおすすめ情報】

連載中、大大大反響を呼んだドラマチックラブファンタジー。

原案「天の花嫁」（小学館ルルル文庫刊）の著者、葵木あんね先生も超感動！

ファンタジー作品ではありますが、

突然、神の妻となることを義務づけられた女の子の気持ちを等身大に描き、

主人公に感情移入必至！！

圧倒的な表現力で描く、珠玉の恋物語。

「天の花嫁」のその後を描いた、胸キュン間違いナシの番外編も収録！