地味で目立たない私がおすすめする！肉料理専門の歴史背景ミステリー本をご紹介
地味で目立たない日々に悩む私たちに朗報！おすすめの書籍をご紹介します。今回は、お肉大好きな人にぴったりの肉料理専門の料理本20選と、時代背景にフォーカスした歴史背景ミステリーおすすめ10選をお届けします。どちらも名作揃いで、読んだらきっと満足すること間違いなし！記事の後半では、それぞれの作品の魅力もご紹介しています。さあ、新たな夢中になれる作品との出会いを楽しんでください！
『地味で目立たない私は、今日で終わりにします。 1』
公爵令嬢エレイン・ラナ・ノリスは、
聖女を苛めたという無実の罪を着せられ、婚約破棄されてしまった。
さながら悪役令嬢に仕立てられたラナは、実家からも追い出されてしまう。
しかしーーラナは異世界からの転生者だった。
「これからは自由に生きるわ！」
前世のコスプレ趣味を活かし、「地味」だと揶揄された見た目も大変身！
下町の宿屋の女将として第二の人生をスタート！
この国では珍しい「オニギリ」は評判だし、
宿屋では新しく仲間もでき、出だしは上々♪
そんなある日、ラナを裏切った幼馴染の騎士が宿を訪れてーー！？
| 作者 | 住吉 文子/大森 蜜柑/れいた |
|---|---|
| 価格 | 715円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2020年06月01日 |
『地味で目立たない私は、今日で終わりにします。 2』
| 作者 | 住吉,文子 大森,蜜柑 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2020年12月 |
『地味で目立たない私は、今日で終わりにします。. 3』
| 作者 | 住吉,文子 大森,蜜柑 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2021年07月 |
『肉まみれの夜ふかし飯』
いま人気急上昇中の料理系YouTuber「深夜の肉バル」初のレシピ集！
よだれ鶏、スペアリブ、唐揚げ、牛すき焼き丼、ステーキガーリックライス、肉そば、などなど。
王道のおかずから、麺、丼、おつまみ、スープまで深夜の胃袋をくすぐる肉料理80品を紹介！
本書刊行にあたり、なるべく料理初心者でも作りやすいよう、すでにYouTubeで公開しているレシピを再編集＋YouTube未公開のレシピも26品収録しています！
また、深夜の肉バルではおなじみの万能調味料「かえし」の魅力も満載！
「かえし」とは、日本の家庭料理で必ずと言っていいほど登場する「醤油、みりん、砂糖」を混ぜ合わせたとても簡単な工程でプロの味が出せる魔法のような調味料です。
その「かえし」を使った、絶品肉レシピをお試しあれ！
| 作者 | 深夜の肉バル |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2021年11月11日 |
『肉の本 今夜は、お肉を食べよう。』
大の肉好きである料理研究家・行正り香による、
肉好きの、肉好きのための、肉のレシピ本。
話題の「ポンドステーキ」（アメリカでメジャーな
500gぐらいの大きな肉でつくるステーキ）や、
とんかつ、しょうが焼き、角煮など肉料理の定番など
「食べたい！」「つくってみたい！」
と思う、ジューシーな肉レシピが満載！
また、著者自らが営む東京・新橋にある
ステーキレストラン『FOOD DAYS』の
秘蔵レシピも多数紹介しています。
肉の部位や扱い方、肉に合うワイン選びなど
肉に関するノウハウも盛りだくさんです。
【目次】
PART1 行正り香の肉レッスン
ポンドステーキ／オーブンハンバーグ
ジューシー豚しょうが焼き
2ステップとんかつ／やわらかミートボール
PART2 牛肉のレシピ
ローストビーフ
ローストビーフサンド／ローストビーフの手巻きずし
ヤムヌア／きのこピラフのステーキのせ／ビビンバ
おうち焼き肉／やわらかバーベキュー
本格プルコギ／牛肉のピリ辛みそ炒め
オール1のビーフシチュー／グーラーシュ
ビール煮／トマトココナツミルクカレー
天ぷら粉フライ／牛丼
すき焼き／火鍋／いも煮鍋／牛肉きのこ鍋
PART3 豚肉のレシピ
120℃ローストポーク
ポークアボカドチーズグリルサンドイッチ
ローストポークのツナソースがけ
ローストポークとじゃがいものグラタン
ローストポークと豆のさっと煮スープ
ハーブロール ロースト／やわらかチャーシュー
バラ肉のはちみつ焼き
ポークリブのガーリックしょうゆ焼き
ポークステーキ／トンテキ
トマトとチーズのジューシーカツレツ
ポークのミルク煮／チリコンポーク
ポークリブの白ワイン煮
ポークリブの韓国風煮込み／サムギョプサル
豚の角煮／やわらかしゃぶしゃぶ
トンから揚げ／ちまき風炊き込みご飯
ポークリブと大根のさっぱり煮
ごろごろ野菜のトン汁／かごしま風豚鍋
ごま油風味のきのこ鍋／洋風ポーク鍋
PART4 FOOD DAYSのレシピ
FOOD DAYSのステーキ
スパニッシュオムレツ／ハーブサラダ
いんげんとマッシュルームのサラダ
季節野菜のピクルス／野菜グリル
マッシュポテト／トマトクリームパスタ
ボロネーゼ／きのこのパスタ
COLUMN
塩加減と火入れ加減／肉の買い方
肉料理の献立／肉料理のおもてなし
肉料理とワイン選び／コスパのよいワイン
私とアメリカン・ミート
| 作者 | 行正 り香 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2018年02月02日 |
『和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず』
鶏むね肉でとびきりおいしい節約対策！だれもがむね肉を大好きになってしまう一冊です「パサつきやすい」「調理に手間がかかる」など、鶏むね肉の調理に苦手意識を持つ方は少なくありません。こういった料理のお悩みは、予約のとれない和食店の店主笠原氏が解決してくれます！実家が焼き鳥屋だった笠原氏、鶏肉の知識と腕前は料理人随一です。買い方、扱い方、調理と保存までを丁寧に解説し、むね肉とは思えないくらいジューシーでしっとり仕上がる調理のコツを教えてくれます。むね肉料理を美味しくするテクニックが満載の66品を、ぜひ自宅で試してみてください！
| 作者 | 笠原将弘 |
|---|---|
| 価格 | 1496円 + 税 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2022年11月17日 |
『ダ・ヴィンチ・コード 上』
| 作者 | Brown,Dan,1964- 越前,敏弥,1961- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 角川書店 |
| 発売日 | 2004年05月 |
『薔薇の名前 上』
| 作者 | Eco,Umberto,1932-2016 河島,英昭,1933-2018 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 東京創元社 |
| 発売日 | 1990年01月 |
『時の娘』
| 作者 | ジョセフィン・テイ/小泉喜美子 |
|---|---|
| 価格 | 1056円 + 税 |
| 発売元 | 早川書房 |
| 発売日 | 1977年06月 |
おすすめの書籍をご紹介しました！地味で目立たない私にもたくさんの作品がありましたよね。地味だけど魅力たっぷりの作品たちです。肉好きさんには、おすすめの肉料理専門の料理本があります。それぞれユニークなタイトルが付いていて、読んでいるだけでお腹がすいてきますね。また、時代背景にフォーカスした歴史背景ミステリーもおすすめです。ダ・ヴィンチ・コードや薔薇の名前といった名作もありますよ。時代背景を踏まえたストーリーは、読者をさらに魅了してくれます。これらの作品は一度読んでみる価値があります。さぁ、自分に合った作品を見つけて、暖かい時間を過ごしましょう！
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